春季養(yǎng)生食譜 4食療方益腎養(yǎng)精(3)

  男人春季養(yǎng)生食譜

  推薦幾款男性春季養(yǎng)生護肝食譜:

  蓮子芡實粥

  配料:蓮子50克、芡實15克、大米300克。

  做法:三味一起熬,水要多放一些,不要使粥過稠。

  功效:蓮子可以健脾寧心,芡實能夠健脾補腎,常喝能夠緩解壓力、防止因工作緊張造成的失眠等不適。

  茄汁青魚

  主料:青魚三斤

  注:青魚是一種海魚,本身含油大,刺多味美,適合做茄汁拉。

  配料:番茄沙司、西紅柿二個,蔥姜蒜、啤酒一瓶、花椒、大料、鹽、糖、老抽、香葉朝鮮盒裝辣醬。

  做法:青魚洗凈切段瀝干,西紅柿切成小塊,姜拍扁、蔥切段、蒜切片。

  點火炒鍋放上,用姜片擦鍋,放油,燒熱后放入大料、花椒烹出香味,放入青魚段,蔥姜蒜、四分之一瓶啤酒、西紅柿、番茄沙司翻炒一會兒,再倒入剩下的啤酒、糖、鹽、老抽、香葉、朝鮮辣醬。開鍋后,調(diào)好口味,連魚帶湯倒入高壓鍋里,蓋鍋蓋、蓋閥,大火放氣二三分鐘后改小火,燜半個小時,中間會聞到香味飄出來。等高壓鍋冷卻不再放氣后,打開鍋蓋,一鍋色香味俱全的茄汁青魚就做好了,連刺都酥透了,美味又營養(yǎng),很適合給小朋友吃,剩下的魚湯也很美味哦,兒子用它來拌飯,蘸饅頭吃。

  要點:

  一、啤酒一定要足,嫌少再加點也成,要沒過魚,不然的話,高壓鍋工作時間長,會糊鍋,而且上面的魚刺沒酥。

  二、時間一定有半個小時,有幾次我著急,時間沒夠半個小時,結(jié)果刺沒酥,吃起來不過癮。三、鹽一定要適量,不要太多,不然會咸,影響健康。

  蜜糖紅茶

  紅茶葉5克,放保溫杯內(nèi),以沸水沖泡,加蓋燜片刻;調(diào)適量蜂蜜、紅糖。每日飯前各飲1次,能溫中養(yǎng)胃。此茶適用于春天肝氣偏旺,脾胃功能不佳。

  結(jié)語:上面小編為大家推薦的幾款春季養(yǎng)生食譜大家都記住了嗎?大家在春季的時候可以適當?shù)某砸恍┡?還有小編為男同志們推薦的一些養(yǎng)生食譜,男性朋友們也可以試試哦!

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