春季如何養(yǎng)生 不想貧血?jiǎng)e犯3忌(2)

  春季補(bǔ)血吃什么

  桂圓阿膠紅棗粥

  材料:粳米100克、桂圓肉20克、阿膠10克、棗(干)10克、白酒15克

  1、粳米淘洗干凈,用冷水浸泡發(fā)漲,瀝干水分;

  2、取一只大杯,倒入開水,將阿膠和白酒放在小杯子里;

  3、將小杯子坐于開水中直至阿膠溶解;

材料:粳米100克、桂圓肉20克、阿膠10克、棗(干)10克、白酒15克

  4、桂圓肉去雜質(zhì),洗凈,紅棗洗凈去核;

  5、鍋內(nèi)加入約2000毫升冷水和桂圓、紅棗,用中火煮至水分剩余三分之一;

  6、加入粳米,用大火煮沸,再用小火慢煮成粥;

  7、加入融化的阿膠攪勻即可。

  食物相克

  粳米:唐?孟詵:“粳米不可同馬肉食,發(fā)瘤疾。不可和蒼耳食,令人卒心痛。”

  清?王盂英:“炒米雖香,性燥助火,非中寒便瀉者忌之。”

  阿膠:阿膠畏大黃。

春季如何養(yǎng)生 春季補(bǔ)血吃什么 貧血的原因 
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