什么東西傷胃 研究表明吃飯快最容易傷胃(2)

  吃什么東西傷胃

  快節(jié)奏的生活讓現(xiàn)代人啥事都希望用快的速度解決,包括吃飯?jiān)趦?nèi)。殊不知,狼吞虎咽的進(jìn)食方式不僅傷胃,還會(huì)增加患糖尿病的風(fēng)險(xiǎn)。

  據(jù)英國(guó)《每日郵報(bào)》報(bào)道,日本科學(xué)家在考慮體重、性別、年齡、家族糖尿病史、煙酒攝取量、血壓和膽固醇等因素的同時(shí),對(duì)比了愛(ài)吃點(diǎn)心或半夜吃東西等不良飲食習(xí)慣,發(fā)現(xiàn)吃東西太快是容易增加糖尿病患病風(fēng)險(xiǎn)的壞習(xí)慣,這類人發(fā)展為糖尿病前期的風(fēng)險(xiǎn)是健康人的兩倍。

  糖尿病前期是指血糖值高于正常值但還沒(méi)有達(dá)到糖尿病的程度的一個(gè)“中間狀態(tài)”,患者一旦出現(xiàn)此種情況,就成為了“糖尿病后備軍”。近些年,各國(guó)調(diào)查發(fā)現(xiàn),“糖尿病后備軍”規(guī)模日漸龐大,幾乎是已確診糖尿病患者的2-3倍。如果不采取防范措施,超過(guò)10%的糖尿病前期患者在3年內(nèi)會(huì)發(fā)展成2型糖尿病,40%—50%的患者在10年內(nèi)可能被確診為2型糖尿病。>>>邊吃邊唱 傷喉又傷胃

  吃飯快和糖尿病的關(guān)系

  原來(lái),在人的大腦中樞里面,有控制食量的飽食中樞和饑餓中樞,如果吃東西的速度快,明明所攝取的食物分量已經(jīng)足夠了,可是大腦卻還沒(méi)收到飽食信號(hào),所以在“不知飽”的情況下,過(guò)快攝食,攝入的熱量很容易超標(biāo)。后果不僅僅是人容易長(zhǎng)胖,還會(huì)大大提高糖尿病的風(fēng)險(xiǎn)。

  為了保持身材苗條,預(yù)防糖尿病,建議大家吃飯時(shí)還是要保持“優(yōu)雅”姿態(tài),細(xì)嚼慢咽有助于健康。

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