葛根粉的作用與功效 專家給你一一詳述(3)

  4、用于脾虛泄瀉、濕熱瀉痢等癥。

  本品性能升發(fā)清陽,鼓舞脾胃陽氣上升,有制止泄瀉的作用,臨床常配合黨參、白朮等治療脾虛泄瀉;但又可配黃連、黃芩等,用于濕熱瀉痢等癥。

  葛根的副作用

  一、葛根的營養(yǎng)價值

  葛根內(nèi)含12%的黃酮類化合物,如葛根素、大豆黃酮苷、花生素等營養(yǎng)成分,還有蛋白質(zhì)、氨基酸、糖、和人體必需的鐵、鈣、銅、硒等礦物質(zhì),是老少皆宜的名貴滋補品,有“千年人參”之美譽。早在漢代張仲景的《傷寒論》中就有“葛根湯”這一方劑,至今仍是重要的解表方。 《本草正義》謂葛根“能開發(fā)脾胃清陽之氣”。

  葛根味甘微辛,氣清香,性涼,主入脾胃經(jīng)。有發(fā)表解肌,升陽透疹,解熱生津之功效。用于治療脾虛泄瀉、熱病口渴、主治外感發(fā)熱,頭項痛強,麻疹透發(fā)不暢,溫病口渴,消渴,酒毒,胸痹心痛等病癥。

  常食葛粉能調(diào)節(jié)人體機能,增強體質(zhì),提高機體抗病能力,抗衰延年,永葆青春活力。

  現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究,葛根黃酮具有防癌抗癌和雌激素樣作用,可促進女性養(yǎng)顏,尤其對中年婦女和絕經(jīng)期婦女養(yǎng)顏保健作用明顯。

  二、葛根的毒副作用

  葛根總黃酮的LD50高達(0.738~1.00)g/kg,臨床上葛根的用量高達(45~60)g/d,也未見任何毒副作用。史紀(jì)蘭等對葛根素的注射液進行了藥物的短期致突、致畸試驗,結(jié)果表明,無致突,改畸作用.這說明,葛根是一種低毒性,高安全性的野生植物,可望成為新的藥食用植物。

  總結(jié):葛根可不是全補它也帶有一定有毒藥性,所以大家在吃的時候一定要把握好量,雖然它有著“千年人參”的美譽,但食用時還是要采用辯證法,多吃對身體沒有好處。

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