意大利翁布里亞Solo per Due餐廳
看到Solo per Due餐廳，很多人會(huì)懷疑，這真的是意大利昂貴的餐廳嗎-因?yàn)轭櫭剂x，它同樣也是也是整個(gè)意大利小的餐廳，而且兩位客人使用召喚服務(wù)員的小鐘鈴也是由純銀制成。
整個(gè)餐廳裝飾的華麗而豪華，看起來(lái)好似一個(gè)一個(gè)宏偉的、長(zhǎng)滿棕櫚樹(shù)的花園。但是人均消費(fèi)330美元的背后又會(huì)得到什么呢-區(qū)域烹飪是什么呢- - 開(kāi)胃食品，普米族(面食)和主菜可能會(huì)包含當(dāng)?shù)匮虻哪汤?、阿布魯佐香腸、野生蘑菇和漿果。
肉、魚(yú)或素食主菜，以及自制的面包和地窖美酒。如果你愿意，一場(chǎng)私人煙花表演和一輛法拉利將你帶到這來(lái)盡情享用。你可以選擇自己駕駛，因?yàn)椴蛷d是一個(gè)迷人的19世紀(jì)老別墅，據(jù)說(shuō)不是很容易找到。
泰國(guó)曼谷的Mezzaluna餐廳
曼谷好的、檔次高的餐廳——Mezzaluna餐廳，位于曼谷高的建筑樓，特色為現(xiàn)代流行的就餐空間，從地板到天花板都是大塊玻璃，可以從中眺望到昭拍耶河。
雙胞胎Thomas 和Mathias Sühring分別選擇三道菜和六道菜品嘗，采用的手工制作的草藥油、醋、牛肉湯以及水果汁和蔬菜汁。Mezzaluna餐廳的招牌菜是番茄汁清蒸日本鯖魚(yú)、美味可口的香菜羊肉、蘇拉爾黑松鹵鴨、刺猬蘑菇、甜菜龍蝦、泡洋蔥和蔬菜沙拉。
Mezzaluna餐廳的松露冰的價(jià)格是200美元(合人民幣1271元)，它是由夾心gelée和Manjaree巧克力構(gòu)成的，還有漿果蜜餞和極為罕見(jiàn)的Moyet特雷斯Vieille大香檳7號(hào)白蘭地，其中僅存的只有1300瓶。
餐廳每周大約要出售10瓶。然而，很多博客主人已經(jīng)注意到，盡管這家餐廳打掃的一塵不染，即使伴有開(kāi)胃食品和但是也不可能讓一個(gè)饑餓的顧客完全滿意。
英格蘭伯克郡的肥鴨餐廳
英國(guó)一流昂貴的餐廳——肥鴨餐廳，不在倫敦，而是位于溫薩城堡附近的一個(gè)景色優(yōu)美的河畔小村子。
自學(xué)成才的廚師Heston Blumenthal已為成千上萬(wàn)的顧客做了各種不同尋常的菜肴，比如蝸牛粥、熊肉和雞蛋冰激凌來(lái)自布利土阿德里亞的Blumenthal，提出了分子烹飪，提議用干冰、液態(tài)氮以及一些其他的化學(xué)技巧。
正是因?yàn)榧夹g(shù)的發(fā)達(dá)以及用料的高科技，所有人均消費(fèi)高達(dá)300美元(合人民幣1910元)，不含酒精消費(fèi)。
美國(guó)芝加哥的Alinea餐廳
Alinea餐廳的設(shè)計(jì)極富創(chuàng)意，主要顧客是一些上流社會(huì)的富人。據(jù)bundle.com網(wǎng)站對(duì)美國(guó)餐廳年前消費(fèi)的分析得知，Alinea餐廳的人均消費(fèi)高達(dá)736美元(合人民幣4686元)。
來(lái)到餐廳的顧客，就餐的欲望占到三分之一，更多的是前來(lái)體驗(yàn)Alinea餐廳非凡的藝術(shù)氛圍。擺放餐桌中央的冰雕對(duì)顧客來(lái)說(shuō)，可謂是在品嘗美味時(shí)的另外一種享受。
隨后上桌的是四道以浮木和海藻搭配的的菜肴，根據(jù)網(wǎng)站gastronomyblog.com的服務(wù)預(yù)測(cè)性評(píng)價(jià)可得出：“這樣的配菜絕對(duì)夠范，類(lèi)似科幻小數(shù)里的情節(jié)”。Alinea餐廳的招牌菜是燒烤土豆、涼拌土豆羹和黑松餛飩，均美味可口，香氣宜人。
廚師Grant Achat很有個(gè)性，烹飪時(shí)喜歡靠在香味靠墊上，同時(shí)佐料里面夾雜薰衣草和檸檬的香氣。美國(guó)芝加哥的Alinea餐廳美國(guó)芝加哥的Alinea餐廳馬爾代夫的Ithaa餐廳
