8、抗過敏作用
每天生吃大蒜能夠減輕過敏反應(yīng)程度,特別是由溫度變化所引起的過敏。好的方法是在過敏季節(jié)來臨前幾周就開始生吃大蒜。
偏方:
大蒜治牙齒過敏:每天用生大蒜在牙齒表面的敏感點摩擦幾分鐘,大蒜的蒜辣素能降低牙齒的敏感性。
大蒜治過敏性鼻炎:將大蒜一瓣搗爛,用干凈的豆包布包好,擠壓出蒜汁滴入每個鼻子孔內(nèi)兩滴(當(dāng)時刺激的很痛)再用手壓幾下鼻扇使其鼻孔內(nèi)都能粘敷到蒜汁,輕者一次,重者二次即愈
大蒜食用禁忌:
食用大蒜的6大禁忌事項
1、腹瀉時忌食蒜。
這是因為病人腹瀉時,由于受涼或食用有致疾菌的不潔食物后,引起腸內(nèi)局部粘膜組織炎性浸潤腸壁血管的通透性變異,腸腺體分泌亢進(jìn),釀成蛋白質(zhì)、水鹽代謝紊亂,使大量體液滲入腸腔,同時細(xì)菌及毒素刺激腸壁,使腸蠕動加快而產(chǎn)生腹瀉。這時,整個腸腔均處于“過飽和”的緊張應(yīng)激狀態(tài)中,再進(jìn)食大蒜這一辛辣物,便會更加激惹腸壁,促成血管進(jìn)一步充血、水腫,使更多的組織液涌入腸內(nèi),加重腹瀉。
2、忌空腹食蒜,以防引起急性胃炎。
3、忌過量食蒜。
每日成人以吃生蒜二、三瓣,熟蒜四、五瓣即可,小孩減半,多食也無益。
4、忌長期食用大蒜。
大蒜有使腸道變硬的作用,這往往是造成便秘的一個原因,而且能殺死大量的腸內(nèi)常在菌,由此還能引起某些皮膚病。
5、忌外用,以免造成皮膚皸裂。
6、有些人對大蒜有特殊的反應(yīng),因此如食用后有不適感,則應(yīng)忌食。
結(jié)語:小編為大家推薦的一些大蒜的功效和作用大家都知道了嗎?還有一些大蒜的食用禁忌,大家也要小心哦!