吃核桃有什么好處
四、山楂核桃飲
原料：山楂100克、核桃仁100克、蜂蜜適量。
做法：
1、山楂洗凈，切開(kāi)去核，核桃仁洗凈。
2、將山楂片和核桃仁放入攪拌機(jī)，倒入少量清水。
3、攪拌成糊狀。
4、將混合物倒入小鍋中，再根據(jù)需要加少許水，小火加熱。
5、期間不停攪拌以防粘鍋，加熱至沸騰即可，約5、6分鐘。
6、待晾至溫?zé)?，調(diào)入蜂蜜攪拌均勻。
五、山核桃糖酥餅
原料：黃油115克、低筋面粉115克、山核桃115克、砂糖2大匙、香草精1小匙、鹽一小撮、糖粉適量。
做法：
1、烤箱預(yù)熱160度。
2、黃油放至室溫，加砂糖打發(fā)到顏色變淺，柔軟蓬松，如同奶油一般的模樣。
3、拌入香草精，鹽，攪勻。
4、山核桃磨碎，面粉過(guò)篩。
5、把山核桃和面粉一同拌入黃油中。
6、請(qǐng)切拌，不可以繞著圈圈攪合。
7、大概混合均勻，面比較軟，小粘手。
8、戴上手套，把面團(tuán)分成小球。
9、入烤箱45分鐘。
10、出爐后撣上糖粉，晾涼，再撣一層糖粉即可。
總結(jié)：核桃的功效與作用很多，經(jīng)常吃核桃，不但可以健腦美顏，還能抗衰老，保護(hù)心臟等。因此，大家一定要多吃核桃，照著上面的方法去做，去吃，效果極高!
