20120501健康北京：童朝暉講咳嗽吃什么好的快

　　咳嗽可能有些人不會(huì)當(dāng)回事，認(rèn)為咳咳就好了，不要就在吃點(diǎn)咳嗽藥，但要知道有些咳嗽可能會(huì)引發(fā)哮喘，那么平常的咳嗽我們吃什么好的快呢?敬請(qǐng)收看本期的健康北京聽童朝暉老師講“咳嗽”的秘密。

　　該視頻主要文字介紹：

　　咳嗽吃什么好的快

　　立秋以后，天氣變涼，氣候就變的日趨干燥。秋燥是因?yàn)榭諝鉂穸冗^低引起的，影響上呼吸道和口腔黏膜濕度，引起炎癥或干燥，繼而引起以“肺癥狀”為主的一系列癥狀，比如口干舌燥﹑咳嗽﹑傷風(fēng)等。因此秋季的養(yǎng)生原則應(yīng)該養(yǎng)陰清熱，潤(rùn)燥止渴。

　　白蘿卜有很好的止咳化痰，生津止渴的功效，加上養(yǎng)陰生津，潤(rùn)肺止咳的冰糖和蜂蜜，能很好的治療秋燥引起的咳嗽，口干舌燥。冰糖蘿卜，是民間傳統(tǒng)的潤(rùn)肺止渴食療小方法。

　　冰糖蘿卜

　　原料：白蘿卜1根，冰糖15克，蜂蜜10ml

　　【功效剖析】

　　白蘿卜味甘、辛、性涼，入肺、胃、肺、大腸經(jīng);具有很強(qiáng)的行氣功能，又有健胃消食、止咳化痰、生津除煩、利尿解毒等功效。蘿卜含豐富的維生素C和微量元素鋅，有助于增強(qiáng)機(jī)體的免疫功能，提高抗病能力;白蘿卜對(duì)咳嗽、及慢性支氣管炎有很好的防治作用。

　　冰糖味甘、性平，入肺、脾經(jīng);有補(bǔ)中益氣，和胃潤(rùn)肺的功效;冰糖養(yǎng)陰生津，潤(rùn)肺止咳，對(duì)肺燥咳嗽、干咳無痰、咯痰帶血都有很好的輔助治療作用。

　　蜂蜜味甘，性平。能補(bǔ)中緩急，潤(rùn)肺止咳，潤(rùn)腸燥，解毒。

　　做法：

　　1. 白蘿卜去皮，切成圓柱形。

　　2. 每一個(gè)蘿卜中間挖一個(gè)圓形的洞。

　　3. 把冰糖放到蘿卜中間。

　　4. 放到鍋里開始蒸，大火蒸半小時(shí)就可以了。

　　5. 蘿卜端出來，放涼。

　　6. 每個(gè)蘿卜加入蜂蜜。

　　【溫馨提示】

　　1. 等蘿卜放涼以后再加蜂蜜，以免蜂蜜中的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)破壞。

　　2. 蜂蜜和冰糖的含糖量都很高，不適合糖尿病人食用。

　　3. 白蘿卜屬于寒涼性蔬菜，

　　咳嗽偏方

　　紅糖姜湯

　　材料：紅糖、姜

　　做法：提前把姜切片，用砂鍋熬水，待水燒開放入紅糖，紅糖融化以后，放入姜片，熬制十分鐘即可。

　　適用于：偶感風(fēng)寒。

　　雞蛋羹

　　材料：雞蛋兩個(gè)

　　做法：將兩個(gè)雞蛋打到碗里，放入比雞蛋的量稍多一點(diǎn)的水，(大約是1：1)，放入鹽進(jìn)行攪拌，然后倒入紗布進(jìn)行過濾，后放到開水的鍋里蒸10分鐘即可。整出來以后放入幾滴香油。

　　適用于：傷風(fēng)感冒導(dǎo)致的咳嗽

　　豆?jié){

　　材料：黃豆若干

　　做法：提前將黃豆泡軟，泡的時(shí)間大概為3個(gè)小時(shí)以上，然后放入豆?jié){機(jī)研磨，過濾掉豆?jié){渣，然后放入鍋內(nèi)煮沸，放入少許白糖。豆?jié){裝入瓶子放涼，早晨空腹飲用即可。

　　適用于：肺病導(dǎo)致的咳嗽姜末雞蛋

　　材料：姜一塊，雞蛋四個(gè)

　　做法：姜搗碎，放入雞蛋攪拌均勻，不要放任何調(diào)料，放調(diào)料就不管用了。將鍋燒熱，然后滴入幾滴香油，用香油炒雞蛋，雞蛋7分熟即可出鍋。

　　適用于：滋陰清熱

　　冰糖雪梨

　　材料：雪梨一個(gè)，冰糖若干(看你自己的口味)

　　做法：雪梨削皮，用小刀將雪梨的內(nèi)核去掉，使其呈空心狀，然后在空心的位置放入冰糖，少許的水。將做好的雪梨放入瓷碗里，然后放入鍋里蒸一小時(shí)即可。

　　適用于：肺熱導(dǎo)致的咳嗽，可以起到清熱解毒的作用

　　蘿卜姜片湯

　　材料：蘿卜一個(gè)，姜一塊，冰糖一兩

　　蘿卜喝姜都要切片，燒水至水沸，放入冰糖等到融化的時(shí)候，放入蘿卜片5片，姜片5片，小火熬制半小時(shí)即可飲用。

　　適用于：咳嗽痰多

　　含生姜片

　　材料：姜片

　　做法：把姜切片，然后放入嘴里不要嚼不要咽，等到感覺沒有味道的時(shí)候吐出來，可以有效解決痰多咳嗽。

　　適用于：痰多咳嗽

　　注意：本頻道文章版權(quán)歸北京電視臺(tái)，并不代表本頻道贊同其觀點(diǎn)和對(duì)其真實(shí)性負(fù)責(zé)。

　　如涉及作品內(nèi)容、版權(quán)和其它問題，請(qǐng)盡快與我們聯(lián)系，我們將在第一時(shí)間刪除內(nèi)容!

　　本期嘉賓介紹

　　童朝暉，男，留德醫(yī)學(xué)博士，主任醫(yī)師，博士生導(dǎo)師，主要從事呼吸系感染性疾病、呼吸危重癥、呼吸內(nèi)鏡及介入診治技術(shù)、間質(zhì)性肺疾病、哮喘等方面的臨床、教學(xué)、科研工作，熟練地掌握呼吸專業(yè)特別是上述領(lǐng)域的理論知識(shí)、新進(jìn)展、新技術(shù)和臨床診療工作。在國內(nèi)外發(fā)表文章60余篇，其中SCI文章7篇。獲北京市科技進(jìn)步獎(jiǎng)壹等獎(jiǎng)一項(xiàng)。