龍井茶的功效與作用 消炎解毒抗細菌(2)

  6、減肥作用:茶中多種化合物能調節(jié)脂肪代謝,龍井茶對蛋白質和脂肪有很好的分解作用,能降低膽固醇和血脂,所以飲茶能減肥。

  7、防齲齒作用:茶中含有氟,與牙齒的鈣結合能變成一種較為難溶于酸的“氟磷灰石”,提高了牙齒防酸抗齲能力。

  8、抑制癌細胞作用:據報道,龍井茶葉中的黃酮類物質有不同程度的體外抗癌作用,作用較強的有牡荊堿、桑色素和兒茶素

  9、延緩衰老:龍井茶葉中的茶多酚可以有效低清除多余的自由基,防止置放酸的過氧化,因此飲茶可以延緩衰老。

  10、消臭、助消化:口臭時食物殘渣在酶的作用下形成甲基硫醇化合物產生臭味。茶湯可抑制這種酶的活性,起到消除口臭的作用。飲茶能刺激分泌更多的消化液,有助于淀粉、蛋白質和脂肪的分解,幫助消化。

龍井茶 龍井茶的功效與作用 龍井茶的泡法 
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