揭秘6大脂肪肝的食療方(3)

  脂肪肝不能吃什么

  豬肥肉

  《本草備要》中記載:“豬肉,其味雋永,食之潤腸胃,生精液,豐肌體,澤皮膚。”它是一種富含動物性脂肪的食物。據(jù)分析,每100克豬肥肉中,脂肪的含量高達(dá)90.8克,這種高動物性脂肪食物,對于脂肪肝者,應(yīng)當(dāng)忌食。

脂肪肝不能吃豬肥肉

  豬腦

  中醫(yī)說它能“補(bǔ)骨髓,益虛勞”,并有補(bǔ)腦作用。但現(xiàn)代醫(yī)學(xué)認(rèn)為,它是一種高膽固醇食品。據(jù)分析,每100克豬腦中含有膽固醇3100毫克,列各類食物之首。高膽固醇食品長期服用,對預(yù)防脂肪肝也是不利的。對已患有脂肪肝者,理應(yīng)忌食為妥。

  鵝肉

  《本草求真》中記載:鵝肉“發(fā)風(fēng)發(fā)瘡發(fā)毒,因其病多濕熱,得此濕勝氣壅外發(fā)熱出者意也。”民間多視鵝肉為大發(fā)之物,濕熱內(nèi)盛者忌之。脂肪肝患者多有濕熱偏盛,鵝肉甘潤肥膩,含脂肪達(dá)11.2%,容易助濕生熱,加重肝膽疾病的病情,凡有脂肪肝者忌食之。

  牛髓

  屬于一種高脂肪食品。據(jù)分析,每100克牛髓中,脂肪含量可高達(dá)95.8克,而且是動物性脂肪。因此,患有脂肪肝者,切勿多食。平時需要保肝的朋友也不可以多吃。

  鴨蛋

  是一種高脂肪、高膽固醇食品。據(jù)分析,每100克鴨蛋中,所含脂肪為14.7克,而蛋白質(zhì)僅為13克。所含膽固醇為634毫克,尤其是蛋黃,其膽固醇含量可高達(dá)1522毫克。因此,有脂肪肝者,不宜多吃禽蛋,尤其忌吃蛋黃。

脂肪肝不能吃鴨蛋

  此外,脂肪肝患者還應(yīng)忌吃各種動物油,忌吃動物內(nèi)臟,包括腦、腎、肝,忌吃各種禽蛋的蛋黃部分,也忌吃河蟹、蟹黃、蝦子、魷魚、烏賊魚、蜆肉、鳳尾魚等高膽固醇食品,也有學(xué)者主張忌吃荔枝、龍眼肉、蜜餞、果脯及糖類等高糖食品,因糖多也可轉(zhuǎn)變?yōu)橹尽?/p>

  結(jié)語:文章提到的脂肪肝患者不能食用的食物,患有脂肪肝的朋友一定要記牢嘍,可不能因為嘴饞而給自己帶來不必要的健康麻煩,在這里小編提醒朋友們生命在于運(yùn)動,盡量抽出時間來做做運(yùn)動。

脂肪肝 脂肪肝的食療方法 飲食調(diào)理 
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