20130302健康北京:霍勇講預(yù)防腦卒中的食物
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圖文作者:江蘇民??悼萍脊煞萦邢薰?/a>
責(zé)編:周偉
發(fā)表時間:2024-12-06 10:47腦卒中成為我國居民死亡的第一大原因,那么你知道如何來預(yù)防腦卒中么?知道有哪些預(yù)防腦卒中的食物嗎?今天我們請來了霍勇做客健康北京給我們講解。
本期節(jié)目請到的嘉賓是北京大學(xué)第一醫(yī)院教授霍勇,講預(yù)防腦卒中的食物。
該視頻主要文字介紹:
預(yù)防腦卒中的食物
1.香蕉。
現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究發(fā)現(xiàn),香蕉中富含的鉀元素對于腦中風(fēng)疾病具有很好的預(yù)防作用。因為鉀是神經(jīng)傳遞的媒介物質(zhì),對于神經(jīng)信號傳遞和細胞營養(yǎng)的吸收起著至關(guān)重要的作用。如果每天吃約100克的香蕉,將大大減少患腦中風(fēng)的危險。
2.土豆。
土豆富含鉀元素和維生素C,所以,其作用和香蕉類似。中醫(yī)認為,土豆具有和中養(yǎng)胃、健脾利濕、降糖降脂、寬腸通便的作用,每天吃一次土豆約50克,可使中風(fēng)機會下降32%。
3.牛奶。
牛奶除含有利于人體吸收的多種營養(yǎng)物質(zhì)外,還含有一種名為“吡咯喹苯醌”的營養(yǎng)物質(zhì),這種物質(zhì)對腦神經(jīng)起著保護的重要作用。因此,每天喝牛奶對防治腦中風(fēng)大有益處。
4.富含維生素C多的食物。
科學(xué)家研究發(fā)現(xiàn),血液中維生素C水平含量較高的人,較維生素含量較低的人患腦中風(fēng)的幾率要低很多。所以,建議多食富含維生素C的水果或蔬菜。
如何預(yù)防腦卒中
?、賱?chuàng)造家庭和睦的環(huán)境,讓病人在情緒上不過于緊張,思想上又高度重視。
?、谠卺t(yī)生指導(dǎo)下積極治療高血壓、心臟病(尤其是房顫)、糖尿病、高脂血癥等,并定期監(jiān)測相關(guān)指標。
③警惕腦卒中的誘因:避免緊張、興奮、憂慮、腦力或體力過勞等因素,并注意氣候的劇變和生活習(xí)慣的改變等客觀環(huán)境的影響。
?、莛B(yǎng)成合理的飲食習(xí)慣:提倡中老年人以低鈉、低膽固醇、低脂肪食物為主,副食品宜多樣化;在食量上不易過飽或過饑。由于腦卒中病人肢體功能不便,活動較少,常易便秘,故應(yīng)適當食用芹菜、油菜等含纖維多的蔬菜和水果。
?、萁麩?,每日飲少量紅葡萄酒對患者有益。⑥密切觀察和高度注意腦卒中的前兆癥狀,及時到醫(yī)院診治。
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本期嘉賓介紹
霍勇
男,北京大學(xué)第一醫(yī)院教授,主任醫(yī)師,博士生導(dǎo)師,現(xiàn)任北京大學(xué)第一醫(yī)院心內(nèi)科及心臟中心主任,北京大學(xué)第一臨床醫(yī)學(xué)院學(xué)位分會委員、《中國介入心臟病學(xué)雜志》主編、《中國醫(yī)學(xué)前沿雜志(電子版)》主編、中華醫(yī)學(xué)會心血管介入治療培訓(xùn)中心主任、中華醫(yī)學(xué)會心血管病學(xué)分會侯任主任委員、中國醫(yī)師協(xié)會心血管內(nèi)科醫(yī)師分會會長,衛(wèi)生部醫(yī)政司心血管疾病介入診療技術(shù)管理專家工作組組長,民進中央委員、民進中央科技醫(yī)衛(wèi)委員會副主任、民進市委常委、西城醫(yī)衛(wèi)支部主任、西城區(qū)政協(xié)委員等。
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