李子的功效與作用 警惕李子三禁忌(3)

  孕婦食用李子的方法

  李子是常見水果之一,可生食、煎湯,或制果脯,亦可制成罐頭。李子性味甘酸平,有清肝滌熱、生津、利水的作用,妊娠嘔吐稍食李子可開胃止嘔。飯后食李,能增加胃酸,幫助消化;在暑熱時(shí)食李,有生津止渴,去暑解熱的功能。

  1、早晚各吃新鮮李子1~3個(gè),可以治療消化不良。

  2、取酸李子2~3個(gè),連核搗爛,加少許鹽,以開水沖勻,待放冷含其汁液漱口,每日多次,可治療慢性咽喉炎、扁桃腺炎、牙周病、口舌生瘡。

  3、取甜李子2~3個(gè),連核搗爛,加溫開水一杯,攪勻后取汁液飲用,每天早晚各1次。可以治療肝硬化、小便不利。

  4、取李子仁1 5克打碎以水煎,每隔4小時(shí)服用1次。對(duì)大便干結(jié)有療效。

  適合孕婦食用的李子醬做法

  李子除了可以直接食用外,還可以用來做成李子醬,你會(huì)做嗎?

  材料:甜李子1000g、白糖300g、麥芽糖300g、4大勺濃縮檸檬汁、半茶匙鹽、4大勺蜂蜜。

  做法:

  1、成熟的甜李子1000g(一定要選成熟甘甜的,酸澀的不適合做果醬);

  2、洗干凈后,對(duì)剖去掉核,撒300g白糖,淹2小時(shí);

  3、成熟的李子會(huì)淹漬出大量的果汁,加入300g麥芽糖;

  4、再倒入4大勺濃縮檸檬汁、另加半茶匙鹽;

  5、大火燒滾后,轉(zhuǎn)中小火,熬到濃稠,邊加熱邊攪拌;

  6、徹底放涼后,加4大勺蜂蜜,裝密封罐放冰箱冷藏保存;蜂蜜有天然防腐的作用,但也要在10天內(nèi)吃掉。

  結(jié)語:李的功效與作用有很多但在這里也要注意它的一些食用禁忌,有些病癥是不很吃李子的,這需要引起大家的高度重視,李子吃多了還不行,尤其是孕婦要適當(dāng)?shù)氖秤美钭樱钭拥氖秤媒纱蠹乙黄鹨浝巍?/p>

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