腎結(jié)石飲食注意
1.增加液體補(bǔ)充:無(wú)論是何種性質(zhì)的腎結(jié)石患者，在飲食方面的共同點(diǎn)是足量飲水。我國(guó)南方人患腎結(jié)石的比率較高,其重要原因是當(dāng)?shù)貧鉁剌^高，人體出汗多，尿液濃縮所致。在生活中，不少人沒(méi)有主動(dòng)飲水的習(xí)慣，要到了口渴時(shí)才找水喝,這對(duì)健康十分不利。腎結(jié)石患者一天的尿液不應(yīng)少于2000毫升，氣溫高的日子，為避免夜間尿液過(guò)分濃縮，臨睡前應(yīng)主動(dòng)飲一些水，足量飲水可減少尿液中的晶體沉淀，并能起到?jīng)_洗尿路和排出微小結(jié)石的作用。>>>海軍總醫(yī)院泌尿外科:腎結(jié)石飲食禁忌
2.增加食物纖維攝入:食物纖維可結(jié)合腸道多余的鈣，又可降低尿中草酸濃度，特別是含有豐富維生素C的水果，不僅可提供食物纖維，還可促進(jìn)草酸的排泄，有利于預(yù)防草酸鈣結(jié)石。所以，高危對(duì)象及患者除了少吃菠菜等深色蔬菜外，其他含纖維素多的新鮮蔬菜和水果均可多吃一些。
3.低嘌呤飲食:尿酸結(jié)石乃是痛風(fēng)的部分表現(xiàn)。如果是尿酸結(jié)石，應(yīng)該吃低嘌呤飲食，也不宜飲酒。動(dòng)物食品，特別是動(dòng)物內(nèi)臟、沙丁魚、鳳尾魚和雞皮、鴨皮、海鮮、肉類等屬于高嘌呤食物。經(jīng)常食用這些食品,罹患草酸鈣結(jié)石的發(fā)生率顯著增高。因?yàn)猷堰式K分解為尿酸，使血液中尿酸增高，并易在腎臟中形成尿酸結(jié)晶。有尿酸結(jié)晶者可以飲牛奶、吃蛋類，因?yàn)榕Ｄ毯偷安缓堰?。尿酸結(jié)石患者應(yīng)適當(dāng)多吃蔬菜、水果等堿性食物，因?yàn)槟蛞撼蕢A性有利于尿酸排出。有的人以為味道酸的水果是“酸性食物”，則是誤解。>>>腎結(jié)石不能吃什么 3偏方治療腎結(jié)石有效
4..限制草酸攝入:草酸富含于深色綠葉蔬菜、茶葉和可可之中。這些蔬菜和植物中的草酸食后主要從腎臟排泄,尿中40%-50%的草酸來(lái)源于這些食物。攝入的草酸含量過(guò)大，形成的草酸鈣結(jié)石的危險(xiǎn)就會(huì)隨之增加。所以，具有泌尿系結(jié)石家族史的高危人群及有結(jié)石病史的患者要適當(dāng)限制含草酸多的食物攝入。如菠菜、油菜,并要少喝濃茶及咖啡。以降低草酸鈣結(jié)石的形成率。
5..限制蛋白質(zhì)攝入:蛋白質(zhì)攝入過(guò)多可促進(jìn)尿草酸和鈣的含量增加，使得泌尿系結(jié)石發(fā)生率增高。所以，高危人群要減少蛋白質(zhì)食物的撮入，特別是要限制動(dòng)物蛋白如牛羊肉、豬肉的攝入量。
6.限制食鹽的攝入:攝入食鹽過(guò)多可增加機(jī)體胱氨酸的排泄，并通過(guò)多種機(jī)制增加尿鈣形成，成為泌尿系結(jié)石發(fā)生的危險(xiǎn)因素之一，所以，飲食要清淡一些。食鹽的攝入要加以控制.特別是高危對(duì)象及患者要嚴(yán)格限制食鹽攝入。
