1)奶湯鍋子魚(民間方)
配方:活鯉魚一尾,火腿數(shù)片,玉蘭數(shù)片,香菇數(shù)片,蔥,姜,料酒,鹽,醋,奶湯(雞,鴨,肘子和骨頭燉的湯)適量。
用法:將鯉魚去鱗開膛,除去內臟,洗凈切成瓦塊狀,與蔥,姜一起放入油炒久顛翻幾下,加料酒,鹽等調料,然后加入奶湯,再加適量的火腿片,玉蘭片,香菇片,燉約3分鐘盛入火鍋內食用。>>>小兒肺炎發(fā)現(xiàn)護理寶典
2)苡米百合湯(中醫(yī)驗方)
配方:苡米200克,百合50克。
用法:將兩味放入鍋中,加水5碗,煎熬成3碗,分三次服,一日吃完。
3)魚腥草蛋(中醫(yī)驗方)
配方:魚腥草1把,雞蛋數(shù)個。
用法:燉荷包蛋食數(shù)天可愈。>>>小兒肺炎恢復期食療方
4)鰻魚油飲(民間方)
配方:鰻魚油適量,鹽少許。
用法:在清蒸出來的鰻魚油中放點鹽,每次一小杯,口服兩次。
5)薺菜姜湯(民間方)
配方:鮮薺菜100克,鮮姜10克,鹽少許。
用法:將薺菜洗凈切碎,生姜切片,加清水4碗,煮至兩碗,用食鹽調味,每日兩次服用。