吃什么抗衰老
洋蔥肉絲
原料:瘦豬肉三兩、洋蔥半斤、豆瓣醬一大匙、醬油兩大匙、花椒十余粒、淀粉一大匙、料酒一大匙、鹽、味精適量。>>>抗衰老食物 常吃9種食物會讓你老的更快
操作:
1、在肉絲中放入淀粉、醬油、豆瓣醬拌勻碼味;洋蔥切絲,放適量鹽拌勻腌四、五分鐘。
2、鍋中放油燒至六成熱,下花椒稍炸。下肉絲炒散。
3、將肉絲推至鍋邊(如果做菜經(jīng)驗欠佳的話,可以先將肉絲盛出),下洋蔥絲翻炒。
4、放味精炒勻后即可起鍋裝盤,上桌開吃。
洋蔥海鮮湯
原料:洋蔥、鮮魷、鮮蝦仁、蟹柳、草菇、雞蛋3個。>>>平民菜集合抗衰老食物
調(diào)料:鹽、味精、胡椒粉、料酒、清湯
做法:
1、雞蛋打散,加鹽、味精、胡椒粉、清湯拌勻,上屜蒸熟,取出待用。
2、分別將洋蔥碎、草菇片、海鮮段焯熟,撈起后放在蒸好的蛋上。
3、鍋內(nèi)放清湯,用鹽、味精、胡椒粉、料酒調(diào)味,煮開后澆在海鮮及蛋羹上即成。