絲瓜的功效與作用 夏天常食使你更加水潤(2)

  絲瓜的做法大全

  香菇絲瓜湯

  材料:絲瓜200克、香菇5克、食用油10克、香油2小匙、精鹽1小匙、味精0.5小匙

  做法:

  1.先將絲瓜去皮、切成片。香菇泡軟后洗凈,切成小塊;>>>小小絲瓜 有大大的養(yǎng)生作用

香菇絲瓜湯的做法

  2.炒鍋內(nèi)放入食用油,燒熱后倒入絲瓜煸炒片刻,放精鹽,然后將香菇和清水倒入鍋中同煮至熟,加入味精、香油即可。

  注意:清爽鮮美,味淡可口。也可以用新鮮香菇做這道湯。

  炒絲瓜

  主料:絲瓜250克,

  調(diào)料:大蔥10克,姜5克,枸杞5克,味精2克,鹽2克,植物油15克

  做法:

  1.絲瓜去皮洗凈,切成薄片;>>>12款絲瓜食療方 祛病解毒美膚賽良藥

教你炒絲瓜的做法

  2.油燒至九成熱時,加入姜絲、蔥爆香后,放入枸杞粒炒勻,放入絲瓜、精鹽翻炒;

  3.至絲瓜熟時,加入味精稍炒即成。

  小訣竅:此菜具有解毒消痛,化淤清熱的作用。適用于治療成癰期咳嗽咽痛。

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