1、饑餓與食欲是兩碼事兒
身體產(chǎn)生饑餓感是由體內(nèi)的刺激產(chǎn)生。胃里沒東西時會收縮,假如還不補充食用品,就會引發(fā)稍微的頭暈、發(fā)抖及血糖降低等癥狀。與饑餓感的形成完全相反,食欲是由外在刺激而產(chǎn)生,如美食鮮明的外表及香噴噴的味道、誘人的顏色等引發(fā)的。
食欲和饑餓感經(jīng)常被混淆,是由于當我們受到外在刺激而產(chǎn)生食欲時,會有和饑餓感產(chǎn)生時同樣的現(xiàn)象──唾液開始增加,胃也開始收縮。但不同的是,假如不加理會,這種感覺很快就會消失。所以,想KEEP FIT,就一定要區(qū)分自己是真餓還是只是嘴巴饞。
經(jīng)常節(jié)食的人比較不輕易區(qū)分自己是真餓了,還是只是嘴巴饞了,而且他們一旦向食欲投降,就會忍不住特想吃高熱量食用品。超重的人,不是讓自己受餓就是讓吃得太撐。
不幸的是:想限制進食的人,更輕易掉進饑餓→暴食的陷阱。由于他們餓得頭暈眼花,滿腦子都是食用品,這樣很輕易吃得更多。假如他們少食多餐,就不會產(chǎn)生這種難以抑制的強烈渴看。>>>10個減肥方法 讓愛美美眉快速甩肉三十斤
2、能吃是天生的嗎?
研究職員還發(fā)現(xiàn)了一種叫 Leptin 的蛋白質(zhì),這種蛋白質(zhì)在決定食欲的大小上扮演了重要角色。當Leptin 在贅肉細胞內(nèi)合成后,分泌到血液中,這時它會網(wǎng)傳達訊號給大腦,告訴你已經(jīng)飽了。
Leptin 是基因里原生的,所以會遺網(wǎng)傳。假如身體無法產(chǎn)生 Leptin,或產(chǎn)生的數(shù)目過少,吃飽了的訊息就無法網(wǎng)傳到大腦,那么你就會一直有饑餓感。有這種先天上的生理缺陷,很輕易體重超標。
有些體重過重的人排斥 Leptin, 就像糖尿病患者排斥胰島素一樣。生理正常的人假如食欲超大,很可能是童年時家庭的喂養(yǎng)習慣所造成的。那些用奶瓶喂奶的嬰兒,經(jīng)常被喂過多的牛奶,養(yǎng)成吃的比需要多的習慣,而這種習慣也會一生相伴。
出生的季節(jié)也可能影響胃口,嚴冷天氣出生的人,食欲通常比出生在熱和季節(jié)的人更好。
3、鍛煉后食欲更旺?
很多人覺得運動會讓肚子更餓。事實上,運動后,身體會開釋出一種能夠抑制饑餓感的化學物質(zhì)。從長期來看,運動能幫助穩(wěn)定胃口。常運動的人更能控制自己的食欲。瑞茲大學的研究進一步顯示,有規(guī)律地進行運動的人會吃更多的高碳水化合物、低卡路里的健康食用品。>>>九個科學減肥方法
4、怎么才能少吃點?
怎么才能少吃點?專家先容了一個小竅門:就是吃一點糖。糖分通常被視為節(jié)食者的大敵,但糖分實際上也是一種自然的食欲抑制劑。有一組人在餐前吃了些葡萄糖,結(jié)果他們用餐時比沒吃葡萄糖的人吃得少。兩星期后,他們的體重也減輕了,而且這樣做并不難。
這是由于糖分很快就被血液吸收,會讓人一下子就覺得飽。另外,糖分也被以為能刺激大腦腦內(nèi)啡的開釋,讓情緒高昂,這樣就不必用吃東西來讓自己HAPPY。但糖分的效果很短暫,它消化得太快,所以血糖很快又會降低,又餓了。因此血糖要保持穩(wěn)定,飲食必須包含淀粉、蛋白質(zhì)和蔬果中的可溶性纖維質(zhì)。
5、女性經(jīng)前的胃口怎么那么好?
女性在月經(jīng)期前食欲會增加。這主要是由于荷爾蒙的波動,影響了腸胃的蠕動,例如經(jīng)前大便比較硬,經(jīng)后恰好相反。婦女體內(nèi)卡路里的攝取量,在經(jīng)期前增加了35%。過往都以為是血糖降低,才讓女性在經(jīng)前嗜吃甜品,但目前的研究發(fā)現(xiàn),體內(nèi)贅肉的降低可能是主要原因。
相對于甜品,對女性更有益的食用品是吃含淀粉的食用品或零食,例如,面包、面條、米、馬鈴薯等食用品。嘴饞的話,吃一片面包涂奶油,要比吃蛋糕或其他甜點更健康。
結(jié)語:隨著生活壓力的提升和生活節(jié)奏的加快,人們大部分的時間都投入到工作中,能夠運動健身的時間少之又少,這就要我們利用平時一切可以利用的資源和時間,來鍛煉我們的身體,保證我們的健康。