蒜蓉絲瓜
原料：絲瓜兩根，大蒜一頭，蔥花
做法：
1、絲瓜去皮、洗凈、切片;
2、大蒜一頭，去皮、洗凈、剁成蒜蓉，蔥花備用;>>>絲瓜露美膚養(yǎng)顏 學(xué)永和公主做個(gè)水漾美人
3、炒鍋燒熱放底油、蔥花熗鍋，倒入絲瓜片翻炒，用鹽、雞精調(diào)味;
4、后加入蒜蓉、炒熟即可。
特點(diǎn)：蒜香濃郁，爽滑適口。
醬燜絲瓜
原料：絲瓜、臘肉、面醬、精鹽各適量。>>>12款絲瓜食療方 祛病解毒美膚賽良藥
做法：
1、將絲瓜去皮，洗凈切塊;
2、臘肉洗刮干凈，切成肉丁;
3、將炒鍋置火上，放入油燒熱，下入肉丁炒香，加入面醬炒1-2分鐘左右，投入絲瓜燜燒;
4、絲瓜將熟時(shí)加入精鹽少許，翻炒均勻，再燜燒片刻，盛入盤內(nèi)即可。
特點(diǎn)：臘鮮滑軟，味美可口。
