糖尿病患者怎樣過(guò)中秋
糖尿病人的飲食 糖尿病人吃什么好
很多糖尿病患者在中秋節(jié)時(shí)，選擇“逃避”遠(yuǎn)離家人，眼不見(jiàn)美食為凈，其實(shí)糖尿病患者只要多注意，中秋節(jié)仍可和家人吃月餅。
一般說(shuō)來(lái)，糖尿病患者的飲食治療原則包括少吃含糖類(lèi)食品、定時(shí)定量、多吃富含纖維質(zhì)食物，少吃油炸、油煎、油酥類(lèi)食物，采取清淡烹調(diào)方式，避免攝取含膽固醇高的食物，以及避免喝酒等。
在中秋節(jié)應(yīng)景的美食很多，除了月餅，還包括飲酒等，卻往往忽略對(duì)蔬菜水果的攝取，這也是對(duì)糖尿病患者的挑戰(zhàn)。
糖尿病患者必須在佳節(jié)來(lái)臨之前，先制定個(gè)人飲食計(jì)劃，做好安排，并學(xué)習(xí)如何換算食用份量的所含糖量，并且加以控制在安全范圍之內(nèi)，這樣歡度佳節(jié)時(shí)，就不會(huì)造成心理負(fù)擔(dān)，甚至因糖攝取過(guò)量引發(fā)并發(fā)癥。
糖尿病患者一定要以飲食均衡為基礎(chǔ)，均衡飲食包含奶類(lèi)、蔬菜類(lèi)、水果類(lèi)、五谷根莖類(lèi)、肉蛋魚(yú)豆類(lèi)、油脂類(lèi)，這六大類(lèi)食物涵蓋人體每天營(yíng)養(yǎng)需求，但其中奶類(lèi)、水果類(lèi)、五谷根莖類(lèi)為高糖類(lèi)食物，容易造成血糖上升，所以患者須多加留意攝取的份量。
一般市售月餅，仍然屬于高油、高糖、高熱量制作，糖尿病患者要盡量避免;但是如果標(biāo)榜低卡月餅，可能以糖量減少、增加纖維質(zhì)、奶油量降低、增加低熱量的內(nèi)容物或以代糖制作，不要誤以為多吃沒(méi)事，糖尿病患者仍然不宜攝取過(guò)量，否則積少成多，一樣是多余的熱量、糖分，可能對(duì)血糖造成負(fù)擔(dān)。要遵守糖尿病的飲食熱量計(jì)劃，把吃進(jìn)去的月餅熱量算進(jìn)一整天的總熱量中。
半個(gè)月餅所含的淀粉約等于半碗飯，也就是平時(shí)每餐吃半碗飯的糖尿病患者，吃月餅后應(yīng)不再吃飯。同時(shí)，對(duì)玉米、土司、面包等淀粉類(lèi)食物也要注意避免，要多吃蔬菜，加工食品如香腸等少吃，避免并發(fā)癥。
結(jié)語(yǔ)：月餅是含糖量很高的食物，對(duì)于很多糖尿病患者而言無(wú)疑是一種“禁果”。但并不代表糖尿病人就一定不能吃哦，只要吃的適量、搭配合理，糖尿病患者就可以放心吃!中秋節(jié)美食當(dāng)?shù)?，各位患者朋友也要注意清淡飲食，保證營(yíng)養(yǎng)均衡哦~
