2.白菜牛百葉湯
材料:鮮白菜500克,牛百葉250克,麻油、魚露、味精各適量。生姜3片。
制法:將鮮白菜、生姜洗凈;牛百葉浸透、洗凈,切塊。起油鍋放入生姜、牛百葉爆一下,加清水適量,大火煮沸。加入白菜小火燙1小時,放入魚露、味精調味食用。
功效:清熱解暑,開胃中和,可以治療秋濕感冒,對于身熱口渴、倦怠、周身不適有食療效果,也可作為夏日家庭常菜。
3.荷葉菊花苡米湯
材料:鮮荷葉一張(或干荷葉12克),菊花12克,苡米30克,
制法:加水煮湯,去渣服食。
功效:此湯清暑利濕作用俱佳。
4.香菜蘿卜豆豉湯
材料:香菜15克,淡豆豉10克,白蘿卜1個,洋蔥30克,生姜3片,大蔥一根,芥末少許。
制法:先將白蘿卜切塊煮熟后,再將余料放入,煮幾分鐘后食用。
功效:蘿卜含豐富的維生素C和微量元素鋅,有助于增強機體的免疫功能,提高抗病能力,可用于治療咽喉炎、聲音嘶啞、失音。
結語:看了上文的介紹,我想大家都應該知道秋分養(yǎng)生應該遵循哪些原則了吧!還有小編為大家推薦的一些秋分養(yǎng)生的食譜,大家在秋分養(yǎng)生的時候一定要記得吃一些哦!