食譜方五:
[制配]冬蟲夏草7克,人參3克,茯苓、黃芪各15克,白術(shù)9克,陳皮6克,乳鴿1只,食鹽、味精各適量。將乳鴿宰殺,去毛、內(nèi)臟洗凈,與上述各味藥一起放人大碗內(nèi),上籠用大火蒸至鴿肉熟透,加入鹽、味精調(diào)味即可。
[功效]補(bǔ)肺,益脾氣,止喘嗽。適用于支氣管哮喘緩解期,證屬脾腎俱虛者服用。
食譜方六:
[制配]冬蟲夏草18克,豬蹄300克,各種調(diào)料適量。將豬蹄洗凈,剁成塊,人沸水焯一下,與冬蟲夏草一起放鍋內(nèi),加入蔥、姜、黃酒等調(diào)料與適量水燒沸,撇去浮沫,用文火煨至豬蹄熟爛、湯濃即可。
[用法]每日1劑,分早、晚2次服用。
[功效]適于肺腎兩虛型哮喘病人服用。
食譜方七:
[制配]冬蟲夏草12克,黃芪10克,大棗12枚,豬肺1具,各種調(diào)料適量。將豬肺洗凈、切成小塊,與冬蟲夏草、黃芪、大棗一起放入鍋內(nèi),加入蔥、姜、黃酒與水燒沸,撇去浮沫,用文火煨至豬肺熟透,加鹽調(diào)味即可。
[用法]佐餐食用。
[功效]補(bǔ)氣益肺。適用于支氣管哮喘病人服用,也可用于預(yù)防哮喘發(fā)作。
食譜方八:
[制配]冬蟲夏草18克,地龍50克,橘絡(luò)30克。將冬蟲夏草洗凈,烘干研成粉;地龍、橘絡(luò)也分別研成粉;將上述3味藥粉和勻,過篩,裝入空心膠囊內(nèi),用瓶盛貯。
[用法]每日3次,每次服5克,空腹時(shí)用溫開水送下。
[功效]具有補(bǔ)肺固本,祛痰理氣止咳的作用。適用于慢性支氣管哮喘者服用。