第一步
準備階段：增加鹽的攝取>>>健身操 10動作做出健康好身材
在開始減碳水化合物程序前的一周增加你的鹽攝取量。簡單的方法就是吃什么都灑上一些鹽。增加鹽的攝取讓身體保持更多的水分并且減少保水荷爾蒙-醛固酮。
保持高于正常量的鹽分攝取直到增碳水化合物程序開始的前一天(第七步)。當你在第七步減少鹽分攝入，醛固酮水平會相應調整，你的身體會排除更多的水分，很多是從皮膚直接排出去的。這樣你的線條會非常好。
第二步
準備階段：增加水的攝取
當你增加鹽攝取時，記住喝比平時多50%的水。也就是說，平時你要和一杯水的時候，你就和一杯半，這樣你一天的水分攝入就會增加了50%。更多的水分讓你的身體在整個程序結束時獲得更好的線條。
保持這樣的水分攝取直到第十步。
第三步
第一天和第二天：碳水化合物攝入減半>>>瑜伽健身球 鍛煉出俊美身材
現在我們正是開始“減碳”程序了。減少50%碳水化合物攝入。這次減少碳水化合物可以避免減得太多太快導致你休克。如果你原來一天吃1500卡碳水化合物(大約是一個200磅健美者在保持期3000卡一天吃的量)，每天減少200克攝入，主要吃復合碳水化合物，在每天的早些時候吃。在這兩天里，保持你訓練前后的簡單碳水化合物攝取大約50克，前后各一半。
第四步
第一天到第五天：適當增加蛋白質攝取
有些同志在這一不容易犯錯。當你減少碳水化合物的攝取的時候，必須增加蛋白質的攝取以防止肌肉分解。但是，如果你攝取太多的蛋白質的話，許多蛋白質會被當作能量用掉，身體就不會倒空糖原儲備。既要保證肌肉還在，又要倒空糖原，因此在這些天的低碳飲食日里每天多攝取50克蛋白質。一個體重200磅的健美者通常每天每磅體重需要攝取1克蛋白質在這些天就要攝取250克。
