1.支氣管哮喘患者的飲食應該多食清淡，少食刺激，并且不宜過飽、過咸、過甜，忌生冷、酒、辛辣等刺激性食物。
2.過敏性體質(zhì)者應該少食異性蛋白類食物，一旦發(fā)現(xiàn)某種食物確實可誘發(fā)患者支氣管哮喘發(fā)病，應避免進食，宜多食植物性大豆蛋白，如豆類及豆制品等。
3.飲食要保證各種營養(yǎng)素的充足和平衡，特別應增加抗氧化營養(yǎng)素如β-胡蘿卜素、維生素C、E及微量元素硒等。這些元素在新鮮蔬菜及水果中含量豐富，微量元素硒在海帶、海蜇、大蒜中含量較豐富。
4.防止呼吸道感染，我們要防止呼吸道感染就是調(diào)節(jié)免疫功能亦很重要，應注意季節(jié)性保暖，嬰兒應以母乳為主，母乳中含分泌型免疫蛋白抗體，能增加呼吸道的抵抗力。
5.經(jīng)在日常飲食中應當多吃食用菌類能調(diào)節(jié)免疫功能，如香菇、蘑菇含香菇多糖、蘑菇多糖，可以增強人體抵抗力，減少支氣管哮喘的發(fā)作。
哮喘食療方
1、胡椒煲豬肚：胡椒10粒，豬肚120克，水適量煲湯，鹽油調(diào)味，飲湯吃肉。
適應癥：此方用來治哮喘緩解期胃氣虛寒證，當您飯量減少，上腹隱隱作痛，有氣從胃中往上沖，聲音冗長，軀體畏寒，胃返酸水時，可服此方。
2、人參蛤蚧散：吉林參2.5克，蛤蚧1對，紫河車75克，按此比例研成細末，裝瓶備用，每日服1~3次，每次1.5~3克。
適應癥：治療哮喘緩解期肺、腎陰虛，當您出現(xiàn)呼吸加快而表淺，動則加劇，疲乏懶散，活動和靜止時均有出汗，睡時汗出，醒時汗止，以及腰、膝酸軟等癥狀時，可服此方。
