鐵皮楓斗怎么吃
鐵皮楓斗的佳吃法----煎熬鐵皮楓斗。
1.取新鮮的鐵皮石斛10-20克或者干鐵皮楓斗5克，用清水沖洗干凈。
2.將清洗干凈處理好的鐵皮石斛或鐵皮楓斗放入鍋內(nèi)，加適量的水，用大火將水煮開，再用小火慢慢熬3小時以上為佳。
3.熬3小時后關(guān)火，稍等冷卻即可飲用。一時喝不完的可以先裝入保溫瓶保溫，喝的時候再倒。
4.飲畢，將鐵皮石斛或鐵皮楓斗取出嚼服。
楓斗性微寒，對于脾腎虛寒的人來說，大量服用后會引起消化不良或腹瀉;石斛具有生津滋陰的作用，比較適合陰虛的人服用，脾虛濕盛者大量服用會滋膩礙胃，引起消化不良。感冒初期不宜吃，由于鐵皮楓斗偏于滋膩，服用后不利于感冒的治療
