3、芥末雞絲金針菇
材料:金針菇,雞胸肉,胡蘿卜,姜片,調(diào)料:芥末,醋,生抽,鹽,白糖,芝麻油
1、鍋內(nèi)加適量水(沒過雞肉)和姜片,將雞脯肉放入煮10分鐘至肉熟撈起瀝干。
2、金針菇剪去根部,撕開洗凈。胡蘿卜切絲,熟雞肉撕成絲。
3、鍋里加適量水燒開,放入金針菇和胡蘿卜絲,汆30秒撈出入冷水過涼。
4、將過涼后的金針菇和胡蘿卜絲稍微擠去水分,和雞絲一起拌勻。
5、根據(jù)自己的口味,把所有調(diào)料放在小碗里調(diào)勻,淋在雞絲金針菇上,吃時拌勻即可。
溫馨提示:經(jīng)常食用金針菇有利于排除重金屬離子和代謝產(chǎn)生的毒素和廢物,能有效地增強(qiáng)機(jī)體活力。新加坡的研究人員發(fā)現(xiàn),金針菇菌柄中含有一種蛋白,可以抑制哮喘、鼻炎、濕疹等過敏性病癥。
4、胡蘿卜菠蘿汁
材料:菠蘿,胡蘿卜
1、菠蘿去皮切塊,先用淡鹽水浸泡半小時,再取出沖洗干凈,切成小丁待用,胡蘿卜洗凈也切成小丁。
2、把切好的胡蘿卜丁和菠蘿丁一起放入榨汁機(jī),加入一杯純凈水榨汁既成。
溫馨提示:胡蘿卜中的β-胡蘿卜素能有效預(yù)防花粉過敏癥、過敏性皮炎等過敏反應(yīng)。
皮膚過敏不能吃什么
1、少食辛辣,如辣椒,洋蔥等,少飲酒。
2、皮膚過敏不能吃什么食物?禁吃燒烤食物,這些食物對敏感肌膚會造成極大的破壞,使肌膚嚴(yán)重缺水。
3、避免吃魚、蝦、蟹等易引起過敏的食物。
4、皮膚過敏者要少吃煎炸食物,好不要吃。