小雪(11月22日)——謹(jǐn)防寒從腳下生。此時北方地區(qū)，夜間氣溫已經(jīng)降到10度以下，因此，保暖工作非常重要。中醫(yī)認(rèn)為寒從腳下生，穿厚實(shí)溫暖的羊毛襪可以為你抵擋暖氣來臨之前的寒意。
大雪(12月7日)——大雪進(jìn)補(bǔ)，南溫北熱。大雪是“進(jìn)補(bǔ)”的大好時節(jié)，但不是一味地補(bǔ)充有營養(yǎng)的食物，要根據(jù)地域、天氣吃不同的食物。
江南不太冷的地方適合用鴨、魚溫補(bǔ);北方氣候寒冷，可以用羊肉、牛肉補(bǔ)充身體元?dú)?，增加御寒能?如果天氣持續(xù)干燥，還要在滋補(bǔ)時增加冰糖、百合等甘潤的食物，以起到“滅火器”的作用，防止身體上火。
冬至(12月22日)——冬至到來補(bǔ)陽氣。冬至到來時就進(jìn)入了寒冷的季節(jié)。古代皇家御膳的首選菜肴就是羊肉燉白蘿卜。這道菜可以補(bǔ)充體內(nèi)的陽氣，溫暖五臟，尤其適合腎虛和脾虛的人食用。
黃芪粥
準(zhǔn)備材料：生黃芪50克、粳米50克。
制作方法：先把生黃芪洗干凈瀝干水后放進(jìn)鍋里煮30分鐘左右，然后把汁取出來把渣子倒掉，再把粳米洗干凈，放進(jìn)鍋里加入適量的水，煮成粥狀，后加進(jìn)黃芪汁，煮開，一天吃兩次，注意要溫服。
功效：補(bǔ)氣健脾
冬蟲夏草老鴨煲
準(zhǔn)備材料：新鮮老鴨一只，冬蟲夏草5克，生姜、蔥、調(diào)味品適量。
制作方法：先把老鴨去毛洗干凈，把肚子里的內(nèi)臟取出來，接著把冬蟲夏草放進(jìn)鴨子肚子里，用針線把鴨肚子縫好，然后把鴨子放到鍋里，加水過鴨身，放進(jìn)生姜和蔥后煮開，放進(jìn)適量的調(diào)味品，煮好后服用時喝湯吃鴨肉，一天兩次，分幾天吃完，再把冬蟲夏草嚼服。
功效：補(bǔ)腎填精
山藥湯圓
準(zhǔn)備材料：山藥、糯米、紅糖、胡椒粉
制作方法：先把所有的材料準(zhǔn)備好，先把山藥研磨成粉末，放入蒸鍋里蒸熟，再加入紅糖和胡椒粉做成餡，把糯米放進(jìn)水里泡一會，磨成糯米粉，后把山藥餡和糯米粉做成湯圓放進(jìn)鍋里煮熟就可以吃了。
功效：健脾補(bǔ)腎
