1、土蜂蜜產(chǎn)量少，很少。
2、土蜂蜜細(xì)膩得多。
3、土蜂不需要人工喂養(yǎng)。
5、土蜂生活在山區(qū)所以污染少，零散蜜多，花的數(shù)量不多但是品種多，所以營(yíng)養(yǎng)更豐富成分更多。所謂的藥用蜂蜜就在于土蜂采集的花類別特多而且干凈。
6、土蜂耐寒對(duì)冬春季的柃蜜即野桂花蜜利用非常好，意蜂根本不能利用。
而此蜜就是人們常說(shuō)的“蜜皇”可以用紙包也不會(huì)滲透出來(lái)，樣子特別像豬油但是清香而不膩。
街道上賣的假蜜香得太濃實(shí)際上是香精的氣味。
而其蜜色澤金黃、口味獨(dú)特、純凈無(wú)雜，含有豐富的有機(jī)酸、蛋白質(zhì)、維生素、酶和生物活性物質(zhì)等多種營(yíng)養(yǎng)成份，具有潤(rùn)腸、潤(rùn)肺、解毒、養(yǎng)顏、增強(qiáng)人體免疫力等功效。
