喝點(diǎn)全脂奶有助懷孕 喝全脂牛奶還有哪些好處
準(zhǔn)備懷孕的女性通常會(huì)注意飲食,調(diào)整身體,用好的狀態(tài)迎接新生命的到來(lái)。研究發(fā)現(xiàn),多吃點(diǎn)全脂乳制品也會(huì)有幫助。近期,美國(guó)“新聞與世界報(bào)道”網(wǎng)刊文稱(chēng),美國(guó)哈佛大學(xué)開(kāi)展的護(hù)士健康研究發(fā)現(xiàn),每天吃點(diǎn)全脂乳制品,能增加受孕幾率,讓寶寶更早降臨。
護(hù)士健康研究的調(diào)查指出,每天吃點(diǎn)全脂乳品,如牛奶、冰淇淋、奶酪等,能促進(jìn)女性排卵,進(jìn)而增加懷孕機(jī)會(huì)。但是哈佛大學(xué)公共衛(wèi)生學(xué)院的研究員喬治·納瓦羅表示,這也并不意味著就可以無(wú)限量的食用乳制品。尤其是冰淇淋,雖然是不少女性的愛(ài),卻含有很高的熱量,而且有其他研究認(rèn)為,高脂肪乳制品可能對(duì)胰島素水平產(chǎn)生不良影響。
因此,喬治建議,女性每?jī)芍芸墒秤?00克冰淇淋,或者用全脂牛奶沖泡麥片。體重較高的人,可以選擇低脂的酸奶,能達(dá)到兼顧控制體重和補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)的目標(biāo)。這些方法既有助于控制合理體重,也能讓身體補(bǔ)充足夠的乳制品脂肪,更好地迎接新生命的到來(lái)。
全脂牛奶的定義
全脂奶的脂肪含量是3.0%,半脫脂奶的脂肪含量大約是1.5%,全脫脂奶的脂肪含量低到0.5%。國(guó)外有一種“濃厚奶”,脂肪含量可高達(dá)4.0%以上。那些害怕脂肪的消費(fèi)者總覺(jué)得應(yīng)當(dāng)選擇脫脂奶。
從補(bǔ)鈣的角度來(lái)說(shuō),全脂奶,即我們常見(jiàn)的普通牛奶,蛋白質(zhì)含量約3%,脂肪含量約3%,鈣含量約120毫克/100毫升,并含有脂溶性維生素K、A、E等,是我們補(bǔ)鈣的佳食品之一。半脫脂奶和脫脂奶,半脫脂奶的脂肪含量約是1.5%,脫脂奶的脂肪含量低到0.5%。那些害怕肥胖的人總覺(jué)得應(yīng)該選擇脫脂奶,其實(shí),牛奶中含有的多種維生素,如維生素K、A、E等都是脂溶性維生素,藏在牛奶的脂肪當(dāng)中,脫脂的同時(shí)這些維生素也隨之丟失了,對(duì)人體發(fā)育不利。
此外牛奶的香氣也是靠脂肪中的揮發(fā)成分,沒(méi)有脂肪,牛奶就沒(méi)有香味。所以,如果給老人選牛奶,不妨選用半脫脂奶;是孩子就一定選用全脂牛奶。