2.白開水
比起上述幾種飲品，白開水是生活中為常見和方便飲用的，洪忠新表示，白開水沒有蛋白質、碳水化合物、脂肪以及任何熱量，可謂沒有“負擔”的水，不用消化就能被人體吸收，使血液迅速得到稀釋，促進血液循環(huán)。清晨喝一杯白開水是佳選擇，既能補充人體代謝所需水分，也能降低血液黏稠度，利于尿液的排出。
隔夜水到底能不能喝?
近網上流傳著“隔夜水”不能喝的說法。洪忠新表示，喝水不必太教條，“隔夜水不能喝”沒有科學道理。人們都知道隔夜茶不能喝，主要與微生物污染有關。隔夜茶是微生物繁殖的培養(yǎng)基，茶葉放置一宿后其中的亞硝酸鹽含量會大量增加，但自來水燒開后即便擱置一兩天受污染的幾率微乎其微，可放心飲用。
對健康人而言，不建議喝純凈水，燒開的自來水是好的飲品。但對一些有特殊疾病的患者如腎結石、腎功能不全、透析患者則適合喝純凈水。這類患者往往患有高鈣血癥、高鎂血癥，不應再多補充礦物質，常飲用純凈水，對保健和輔助治療疾病有好處。
白水也可被替代
茶水、果汁、水果、湯菜……每天人們除了喝水，還要攝入很多富含水分的食物。那么這些能代替白水嗎?洪忠新表示完全可以。因為這些富含水分的食物既能補充人體所需水分還能提供水分無法提供的營養(yǎng)。臨床上身體消瘦、貧血、飲食受限制的患者，醫(yī)生往往并不建議患者喝水，而建議飲用牛奶、果汁、芝麻糊等營養(yǎng)物質，作為加強營養(yǎng)的重要手段。
主動喝水為健康
莫等餓了再吃、渴了再喝、困了再睡、老了才鍛煉……這是流傳在網上的“健康箴言”。眾所周知水是生命必不可少的營養(yǎng)素，人體的各種代謝都要在水的參與下進行。但并非每個人都有正確的飲水習慣：渴了再喝、忙起來渴了也顧不上喝水的現(xiàn)象在生活中比比皆是。
