白果燉雞
材料
主料：柴雞肉，
輔料：白果，豬肉，豬骨頭
調(diào)料：鹽，白糖，雞精，食用油
做法
1、坐鍋點(diǎn)火倒入白果干炒，撈出后去殼、去皮，用沸水煮10分鐘，用牙簽將白果的芯取出。
2、雞肉、豬骨頭、豬蹄膀用沸水焯一下待用;
3、坐砂鍋點(diǎn)火，放入二塊豬骨頭、雞肉、白果、豬蹄、水轉(zhuǎn)微火燉8-12小時(shí);
4、煮熟后取出放入鹽、白糖拌勻湯汁即可。
提示：去掉硬殼后好用開水燙一下有助剝?nèi)ボ浧?，果心必須去掉?strong>大雪養(yǎng)生必備食譜之一。
木瓜雪耳煲豬骨
材料
豬骨1斤，木瓜1個(gè)，雪耳少許，姜1片，鹽適量
做法
1.豬骨洗凈后斬件焯水;木瓜去皮去籽洗凈切塊;雪耳用清水浸軟后摘洗干凈并剪成小朵。
2.將豬骨、木瓜、雪耳、姜片放入電砂煲中加入1升清水煲2小時(shí)。
3.加入適量鹽調(diào)味即可。
總結(jié)：你是不是還在擔(dān)心在這個(gè)寒冷的冬季患有感冒呢？通過(guò)以上小編的敘述相信大家對(duì)于大雪如何預(yù)防感冒有所了解了吧，那么還等什么呢？趕緊行動(dòng)吧，別再讓感冒困擾你的身體，影響你的工作了。
