枸杞養(yǎng)肝消瘀蜜
原料：枸杞子250克，山楂250克，丹參500克，蜂蜜1000克，冰糖60克。
做法
1、將枸杞、山楂、丹參置砂鍋內，用冷水浸泡兩小時，水量以浸沒諸物為度，上中火煎沸后，改用小火煎半小時，藥液約剩一碗半時，濾出頭汁;再加水三大碗煎煮，約剩下一大碗藥液時，濾出二汁，棄渣。
2、將兩次藥液與蜂蜜、冰糖同倒入大砂鍋內，文火煎約半小時，讓水氣慢慢揮發(fā)，至蜜汁漸濃，離火，冷卻，裝瓶備用。每日3次，每次1匙，用開水沖服，3個月為一療程。
功用：此方有補心血，清肝熱，緩肝氣，破瘀血，通經脈，潤腸等功效。宜于肝炎恢復期飲用，特別是遷延性肝炎體虛乏力者尤為適宜。
杞精鵪鶉湯
原料：鵪鶉1只，枸杞子、黃精各30克，大蔥、生姜、精鹽、味精各適量。
做法
1、將鵪鶉去皮及內臟，洗凈瀝干，將枸杞子、黃精裝入鵪鶉腹內。
2、將材料放入鍋中，加水適量，放調料，用文火燉2小時，加味精調味，佐餐食，每日2次，每次150-200毫升。
功用：補腎益精，養(yǎng)肝明目，提高智力和體力。適用于肝腎不足，精血虧虛而致的性功能減退、早泄、遺精或疲勞乏力，腰膝酸軟，眩暈健忘者，健康人常食有助于強體魄、增智力、激發(fā)活力，提高記憶力。
枸杞枇杷膏
原料：枸杞子、枇杷果、黑芝麻、核桃仁各50克，蜂蜜適量。
做法
1、將枇杷果、核桃仁洗凈切碎，枸杞、黑芝麻洗凈加水適量浸泡發(fā)透后放入鍋內，加熱煎煮，先用大火燒沸，轉為中火熬煮20分鐘，取煎汁1次。
2、加水再煮共取煎液3次，合并煎液，用小火濃縮至膏時，加蜂蜜1倍，至沸?；?，冷卻裝瓶待用。每日早晚各1湯匙，開水沖服，連服3-4周。
功用：益肺腎補虛，平喘咳潤燥，用于肺癌晚期虛癥，體質軟弱患者。也可用于放化療引起白細胞減少等癥。
總結：枸杞已經是很多人家里必備的保健品了，枸杞有很多功效，而且食用的方法多，口感很好。上面小編提供的內容大家看看，可以學到很多養(yǎng)生知識，小編還為大家提供了枸杞的吃法，大家可以在家試試。做自己美食，給自己多一點保護。
