4、喝豆?jié){可防“女性癌”
美國癌癥研究協(xié)會指出，常喝豆?jié){的女性患乳腺癌風(fēng)險大大降低。大連營養(yǎng)學(xué)會副秘書長、大連市中心醫(yī)院營養(yǎng)科主任王興國告訴記者，這是因為豆?jié){中有一種很像雌激素的物質(zhì)，叫“大豆異黃酮”，能起到以假亂真的作用，和抗癌藥物的機理非常相像。它對所有和雌激素有關(guān)的癌癥都有預(yù)防作用，比如乳腺癌、子宮內(nèi)膜癌、宮頸癌和前列腺癌。
不過，王興國提醒，已經(jīng)患有這些癌癥的人，好不要喝豆?jié){，以免對癌細胞形成刺激。此外，患有消化性潰瘍、胃炎、痛風(fēng)的人也要少喝。
另外，豆?jié){好喝自己磨的，街上賣的很多是用豆?jié){粉沖的，大豆異黃酮的含量很低。
5、每天走路1小時
美國《讀者文摘》雜志曾告訴大家，每天飯后散步30分鐘，或者每周散步四小時，能使患胰腺癌的風(fēng)險減少一半。哈佛大學(xué)公共衛(wèi)生學(xué)院針對7萬人的長期研究也發(fā)現(xiàn)，每天只要走路一小時，就可以降低一半患大腸癌的幾率。
全國政協(xié)委員、天津醫(yī)科大學(xué)腫瘤研究所副所長孫保存解釋，這是因為胰腺癌和身體熱量過高有關(guān)，走路可以消耗熱量，可直接預(yù)防胰腺癌。
此外，運動后出汗可使體內(nèi)的鉛、鍶等致癌物質(zhì)隨汗水排出體外，從而起到防癌作用。
6、每天喝6杯水
世界上的醫(yī)學(xué)雜志之一《新英格蘭醫(yī)學(xué)雜志》研究表明，每天喝6杯水(每杯240克)的男性，患膀胱癌風(fēng)險將減少一半，女性患結(jié)腸癌風(fēng)險將降低45%。
北京腫瘤醫(yī)院結(jié)直腸外科副主任醫(yī)師彭亦凡說，這是因為喝水可以增加排尿、排便次數(shù)，把其中可能刺激膀胱黏膜、結(jié)腸的有害物質(zhì)，如尿素、尿酸等排出體外。
他還提醒，40歲以上的人好每隔兩三年查一下腸鏡，如果有息肉，早點發(fā)現(xiàn)能減少其癌變幾率。
