常吃這一物竟能補(bǔ)血長壽(3)

  美白祛斑湯

  綠豆5錢、紅豆5錢、百合5錢。 

  做法

  1、將綠豆、赤小豆、百合洗凈,用適量清水浸泡半小時(shí)。

  2、大火煮滾后,改以小火煮到豆熟。

  3、依個(gè)人喜好,加鹽或糖調(diào)味皆可。

  功效

  清熱美白,滋潤肌膚。

清熱美白滋潤肌膚

  去水消腫湯

  制法:將生薏仁20克、紅豆30克洗凈浸約半日,瀝干備用。薏仁加水煮至半軟加入紅豆煮熟,再加入冰糖,待溶解后熄火即可食用。

  功效:有助美白祛斑,益氣養(yǎng)血、利水消腫。紅豆可益氣補(bǔ)血,利水消腫;薏仁可健脾利水,清熱排膿。

  蓮子百合紅豆沙

  原料:紅豆500G、白蓮子30G、百合10G 、陳皮適量、冰糖約500G。

  做法

  1、先洗干凈紅豆、蓮子、百合,清水泡浸兩小時(shí);

  2、煮開水,把紅豆(和浸豆水)還有陳皮、蓮子、百合放入鍋中;

把紅豆(和浸豆水)還有陳皮百合放入鍋中

  3、煮開后用中慢火煲兩小時(shí),后才用大火煲大概半小時(shí);

  4、煲至紅豆起沙和還有適量水份,就可以加糖調(diào)味,甜度根據(jù)各人所愛。

  貼士:紅豆不必浸太久,多是一到兩個(gè)小時(shí),沒時(shí)間的可以不浸,也不要用熱水浸。陳皮不要用太多,但要用好的。中途可以加水,但豆和水的比例就要看個(gè)人喜好了,當(dāng)然紅豆沙不能煮出來太少豆,紅豆湯就可以稀一點(diǎn)。冰糖要在后才下,不然紅豆就會煮不爛了。后轉(zhuǎn)用大火煲是為了紅豆能煲散成沙。

  功效

  健脾益腎、固精益氣、強(qiáng)健筋骨、增強(qiáng)體力。

  總結(jié):都說紅豆是愛情的象征,今天小編在這里為大家介紹紅豆幾款好吃的吃法,希望吃了紅豆的親們在2014年都收獲自己的愛情,紅豆不僅富含營養(yǎng),它對身體的功效也很多哦,來了解一下吧。

紅豆 紅豆湯 紅豆的功效與作用 
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