配檸檬汁直接生吃能體驗它的美味。
7.羽衣甘藍
公認的“蔬菜之王”，可能是地球上營養(yǎng)成分豐富的食物，而且每百克中所含的優(yōu)質纖維素高達3.7克，食用后會全力支持肝臟的解毒功能，而且還能抑制身體對甜品、油炸食品的欲望，切斷脂肪細 胞膨脹的物質來源。
食譜
羽衣甘藍葉搭配甜椒塊、櫻桃和西紅柿，加少許醬汁就是一道不錯的沙拉;為了更利于吸收，把葉子用攪拌器打成汁，瀝去固形物，冰鎮(zhèn)后直接飲用，清新舒爽。
8.拉貝西蘭花
和我們熟悉的西蘭花稍微有些區(qū)別，葉子邊緣呈波狀，莖上長滿小顆粒組成花狀，其中所含的蘿卜硫素，可以促進身體分泌一種可以加速脂肪代謝的酶類物質，對減肥和瘦身都是極好的，超市里會有售 。
食譜
加少于檸檬片和辣椒片清炒是佳吃法;直接搭配意大利香腸生吃;與西葫蘆一起用開水燙熟，配橄欖油、薄荷、檸檬汁和松子做成沙拉。
9.牛油果
這個外形怪怪，味道怪怪的家伙們我們都不陌生了，果肉所含的單不飽和脂肪酸可以增加細胞膜的通透性，讓燃燒脂肪的荷爾蒙發(fā)揮 更大的作用，還可以在一定程度上阻斷“把脂肪儲存起來”指令的傳 遞;新陳代謝加速后的另一個好處就是可以保護細胞免受自由基的侵 害，不愧是水果中的高手。
食譜
早餐時在切開的牛油果上撒食鹽和番茄醬后直接食用;切片后和菠蘿、青豆拌成沙拉;中午的時候來一份肉桂牛油果椰奶冰沙。
10.堅果
不必因為擔心它們略高的含油量，因為大多是有益的不飽和脂肪酸，反而還可以通過增加甲狀腺激素的分泌加快新陳代謝，還能讓一部分即將存儲起來的脂肪和伴隨的毒素排出體外，真是小身材，大益 處。
食譜
每日直接食用幾顆簡單，也可搭配酸奶一起吃，雙重美味，雙重功效。
11.奇亞籽
來自中美洲的優(yōu)質食物，富含omega-3脂肪酸、纖維素和蛋白質，可以抑制食欲，加速新陳代謝，還能通過增加胰高血糖素的分泌量，進而起到燃燒脂肪的效果。干燥的奇亞籽浸泡15分鐘后體積會膨脹 10倍左右，食用后很快就讓胃有了飽脹感，降低了實際的食物攝入量 。
食譜
在杏仁乳里面浸泡后一起做成布丁;和椰奶、菠蘿一起烤制成甜點;直接買含有奇亞的谷物能量棒來吃。
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