材料
大米，玉米粒，胡蘿卜，香菇，火腿
做法
1.把大米洗凈泡1個小時以上，胡蘿卜洗凈切成小粒，玉米粒我用的是罐頭的~香菇、火腿也切成小粒
2.將大米中放些色拉油，同時放入香菇粒然后開始煮~開鍋后，放入胡蘿卜、玉米粒，邊煮邊攪拌，要按一個方向哦
3.感覺快熬好的時候(大概20分鐘)，放入火腿丁，再次開鍋后，撒入蔥花，好用鹽調(diào)味即可
小米南瓜粥
材料
原料：小米1000g，南瓜300
做法：南瓜去皮切塊，小米洗凈后用水浸泡20分鐘;準(zhǔn)備半瓶開水，倒入電飯鍋中，下小米煮30分鐘;煮小米時，用攪拌機(jī)將南瓜打成泥(省略也行)。30分鐘后，加入南瓜同煮，繼續(xù)煮15分鐘即可，中間要時時攪一攪，避免粘鍋。
鮮蝦粥
材料
活蝦200克，米一杯，蔥一顆，香菜一顆，鹽，胡椒粉，料酒少許，姜幾片，香油一小茶匙
做法
1.蝦洗凈后，把頭部帶須和刺的部分去掉，把蝦腦掏出，然后 從蝦背劃一刀把蝦切成兩邊。放點(diǎn)鹽，胡椒粉，少許料酒腌一下。(這一步好在粥快煮好的時候處理，這樣可以大程度保持蝦的鮮甜和爽口感)，蔥和香菜切碎.
2.米淘洗后加清水適量(要一次放足水)，放進(jìn)幾片姜，熬至米粒 開花(粥的稀爛程度可根據(jù)各從口味來控制熬粥的時間)，然后把火調(diào)大，把腌過的蝦放進(jìn)粥里，放鹽和少許雞精(蝦放進(jìn) 鍋里后要用勺子不停攪拌，以免粘鍋)，
3.等蝦由青變紅時，倒一小茶匙香油(好是麻油，但分量千萬不能太多，因為麻油的味道比較重，一點(diǎn)點(diǎn)可以起到提鮮的作用，放多了就會蓋過蝦的鮮味)，把蔥花和香菜末放進(jìn)粥里攪拌均勻就可熄火。
總結(jié)：粥一直是比較養(yǎng)生的食物，它有利于吸收、有利于潤滑腸道，今天給大家介紹的幾款粥都是有利于我們身體健康的，喜歡喝粥的親們可以在家為自己熬上一碗私人訂制的粥哦。
