五味子的功效與作用 盤點(diǎn)中藥五味子的妙用(3)

  五味子怎么吃

  五味子,俗稱山花椒、秤砣子。為木蘭科植物五味子的果實(shí)。植株可供觀賞,果實(shí)習(xí)稱“北五味子”,供藥用。中國東北、華北等地都有野生或栽培。唐等《新修本草》載“五味皮肉甘酸,核中辛苦,都有咸味”,故有五味子之名。能益氣生津、斂肺滋腎、止瀉、澀精、安神,可治久咳虛喘、津少口干、遺精久瀉、健忘失眠等癥。藥理試驗(yàn)證明能調(diào)節(jié)中樞神經(jīng)系統(tǒng)的興奮和抑制過程,促進(jìn)肌體代謝,調(diào)節(jié)胃液和膽液分泌,對(duì)肝炎恢復(fù)期轉(zhuǎn)氨酶升高者有降低作用,因此肝硬化患者在飲食中易食用五味子。

  五味粥

  配方:五味子10克 大米100克。

五味粥

  制作:

  1.把五味子洗凈,去雜質(zhì);大米淘洗干凈,去泥沙。

  2.把大米、五味子放入鍋內(nèi),加清水600毫升。

  3.把鍋置武火上燒沸,打去浮沫,再用文火煮40分鐘即成。

  食法:每日1次,每次吃粥80-100克。

每日1次,每次吃粥80-100克

  功效:益氣生津,補(bǔ)養(yǎng)肝腎。

  肝硬化,見津虧口渴、自汗、慢性腹瀉、神經(jīng)衰弱等患者食用。

  總結(jié):通過以上小編的敘述相信大家對(duì)于中藥五味子的功效與作用有所了解了吧,那么在之后的日常生活中不妨多試試用五味子養(yǎng)生,小編希望本文的知識(shí)能夠幫助你健康快樂的生活養(yǎng)生。

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