預防癌癥 警惕六大誤區(qū)(2)

 

  很多人關心膽固醇的問題,我發(fā)現(xiàn)身邊不少人吃雞蛋的時候,都不吃雞蛋黃,認為它會使膽固醇增高。其實,我們身體的各個器官都有膽固醇,我們內部的膽固醇是1000毫克,從外部攝入的是500毫克,一個雞蛋黃只含有膽固醇50毫克。而動物內臟,比如我們吃的鹵煮(北京小吃)里的內臟所含膽固醇量遠遠高于雞蛋黃,很多人往往不吃雞蛋黃,卻狂吃一頓鹵煮,你的膽固醇攝入更易超量。

  知道了這些營養(yǎng)誤區(qū),那么,預防癌癥的食物有哪些呢?

  常吃10種食物可抗癌

  大蒜

  蒜是有效的抗癌食物,尤其是針對皮膚癌,結腸癌和肺癌。

  柑橘類水果

  研究發(fā)現(xiàn),經(jīng)常吃柑橘類的水果能使罹患口腔癌、喉癌、胃癌的幾率減半。

  亞麻籽

  亞麻籽含有木酚素,具有抗氧化及抑制癌變的作用。而其中豐富的歐米伽3脂肪酸能對抗結腸癌。

  綠茶

  研究證實,綠茶能減緩和預防好幾種癌癥的發(fā)展,包括結腸癌、肝癌、乳腺癌和前列腺癌。

  綠色蔬菜

  深綠色葉菜富含類胡蘿卜素,這是一種抗氧化劑。它能去除體內自由基,預防癌癥。

  所有的莓類

  藍莓、草莓、樹莓等都富含大量抗癌成分,對預防大部分癌癥有效。

  三文魚

  研究證明,三文魚等魚類是抗癌的高手,不過,千萬不要油炸或油煎,好用蒸或者是烤的方法。

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