肺開竅于鼻
“肺氣通于鼻，肺和，則鼻能知香臭矣。”肺主呼吸，鼻為呼吸出入的門戶，所以說(shuō)，鼻子要想發(fā)揮正常的通氣和嗅覺功能，就必須依賴肺氣調(diào)和，呼吸暢利。其實(shí)，“肺主氣”的功能除了會(huì)影響呼吸，還有供給鼻子營(yíng)養(yǎng)、保證鼻子通暢、預(yù)防鼻病的作用。
臨床上，肺的某些疾病表現(xiàn)也常反映在鼻子上。如外感風(fēng)寒影響到肺，就會(huì)鼻塞流涕、影響嗅覺;肺有燥熱，則鼻孔干澀。反之，如果鼻出現(xiàn)以上異常變化，即可推斷肺臟病變。
脾開竅于口
“口唇者，脾之官也。”唇是口的組成部分，被認(rèn)為是脾的外在表現(xiàn)之處，當(dāng)脾氣健運(yùn)，氣血充足時(shí)，口唇得養(yǎng)，則唇紅潤(rùn)澤;若脾失健運(yùn)，氣血虧虛，唇失所養(yǎng)，則唇色淡白，或萎黃無(wú)光。
不過(guò)要提醒的是，盡管五臟與七竅密切相關(guān)，但臨床診斷還需要結(jié)合其他方法綜合判斷。
五色食物養(yǎng)五臟
紅色食物養(yǎng)心
紅色食物包括胡蘿卜、番茄、紅薯等。按照中醫(yī)五行學(xué)說(shuō)，紅色為火，故紅色食物進(jìn)入人體后可入心、入血，具有益氣補(bǔ)血和促進(jìn)血液、淋巴液生成的作用。
而且紅色食物具有極強(qiáng)的抗氧化性，它們富含番茄紅素、丹寧酸等，可以保護(hù)細(xì)胞，具有抗炎作用，還能為人體提供蛋白質(zhì)、無(wú)機(jī)鹽、維生素以及微量元素，增強(qiáng)心臟和氣血功能。
黃色食物養(yǎng)脾
五行中黃色為土，因此，黃色食物攝入后，其營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)主要集中在脾胃區(qū)域。如南瓜、玉米等，常食可對(duì)脾胃大有裨益。黃色食物中維生素A、D的含量均比較豐富。維生素A能保護(hù)腸道、呼吸道黏膜，減少胃炎等疾患發(fā)生;維生素D有促進(jìn)鈣、磷元素吸收的作用，能壯骨強(qiáng)筋。
