雨水養(yǎng)生 預(yù)防“倒春寒”的4個(gè)注意事項(xiàng)(3)

  糯米粉1500克,黏米粉3500克,核桃肉250克,大棗500克,白糖300克,玫瑰花60克。將大棗、核桃肉洗凈,切成小丁備用。把糯米粉、黏米粉放在盆內(nèi),加適量水,放入白糖、大棗、核桃肉、玫瑰花,用500毫升水拌勻,揉成面團(tuán),做成糕狀,然后將糕上籠蒸約25分鐘即成。有疏肝理氣、健脾暖胃的功效。

  鯽魚(yú)

  鯽魚(yú)味甘、性平,入脾、胃、大腸經(jīng);具有健脾、開(kāi)胃、益氣、利水、通乳、除濕之功效。慢性腎炎水腫,肝硬化腹水,營(yíng)養(yǎng)不良性浮腫者宜食;孕婦產(chǎn)后乳汁缺少者宜食;脾胃虛弱,飲食不香者宜食。

  推薦食譜:砂仁鯽魚(yú)湯

  鮮鯽魚(yú)150克,砂仁3克,陳皮6克,生姜、蔥、精鹽各適量。將鮮鯽魚(yú)刮去鱗、鰓,剖腹去內(nèi)臟,洗凈,將砂仁放入魚(yú)腹中,然后與陳皮共同放入沙鍋內(nèi),加適量水,用大火燒開(kāi),放入生姜、蔥、精鹽,煮至湯濃味香即可。有醒脾開(kāi)胃利濕的功效。

  小米

  小米味甘、咸、性涼;入腎、脾、胃經(jīng);(陳粟米味苦,性寒),具有健脾和胃、補(bǔ)益虛損,和中益腎,除熱,解毒之功效;主治脾胃虛熱、反胃嘔吐、消渴、泄瀉。

  推薦食譜:小米粥

  小米150克,大棗8枚,陳皮5克,白糖50克。大棗去核,切成碎米狀,小米淘洗干凈,然后一同放入沙鍋內(nèi),加清水適量,用大火燒開(kāi)后轉(zhuǎn)用小火煮,等米粒開(kāi)花時(shí),加入大棗、陳皮、白糖,再稍煮片刻即成。有養(yǎng)脾胃、行肝氣、開(kāi)腸胃的功效。

  結(jié)語(yǔ):雨水的氣溫冷暖不定,是全年寒潮出現(xiàn)多的時(shí)節(jié)之一,比較容易引發(fā)呼吸道疾病,所以我們?cè)谌粘I钪幸欢ㄒ鹬匾?。通過(guò)上文小編的介紹,大家是不是對(duì)于雨水養(yǎng)生有一個(gè)全面的理解了呢?還在等什么,快去試試吧。

雨水養(yǎng)生 雨水吃什么 雨水節(jié)氣 
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