壽司的做法 學(xué)習(xí)制作不同類(lèi)型的壽司(2)

  1、大米淘好,按快煮,20分鐘之后完成。

  2、竹簾鋪平,海苔放上去,滴上幾滴壽司醋。

  3、開(kāi)鍋,熱油。雞蛋打散,倒入鍋中煎炒兩分鐘,用炒菜的鏟子把蛋片切成蛋丁,關(guān)火。裝盤(pán)備用。

  4、黃瓜削皮,切成粗絲。

  5、此時(shí),大米煮好了,把大米舀一勺出來(lái)平鋪在海苔上。

  6、肉花腸切丁。

  7、將黃瓜絲筑在米飯上,圍好。

  8、撒入蛋丁和火腿丁。

  9、輕輕地把竹簾卷起。

  10、用力地卷。

  11、竹簾攤開(kāi),將壽司拖到案板上,切成三段即可食用。

  壽司

  材料

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