孕婦能吃楊梅嗎 孕婦怎么吃楊梅最衛(wèi)生
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懷孕時(shí)期準(zhǔn)媽媽對(duì)各種營養(yǎng)素需求大增,而楊梅不僅能滿足人體每日所需的微量無素還能起到調(diào)理腸胃的作用。但楊梅中的寄生物非常多,因此食用的時(shí)候要特別注意清洗細(xì)節(jié),孕婦能吃楊梅嗎?孕婦如果要吃楊梅,怎么清洗才干凈?
孕婦可以吃楊梅嗎?
目前科學(xué)家們并未發(fā)現(xiàn)楊梅會(huì)對(duì)腹中的寶寶產(chǎn)生不好的影響,因此孕婦是可以食用楊梅的,并且多吃楊梅對(duì)健康并無傷害。但是患有高血糖的準(zhǔn)媽媽還是少吃為妙,因?yàn)闂蠲肥且环N富含糖分的水果。其次,楊梅較酸,因?yàn)橐淮尾灰秤眠^量,不然容易造成牙齒酸軟。準(zhǔn)媽媽吃楊梅也要注意食用方法,楊梅因?yàn)椴灰妆4?,特別容易腐爛,所以孕婦在購買時(shí)一定要注意其新鮮程度,否則容易拉肚子。
楊梅營養(yǎng)豐富,果肉中含有蛋白質(zhì)、碳水化合物、粗纖維、鈣、鐵、鈉、鎂等微量元素及維生素C和葡萄糖等營養(yǎng)物質(zhì),有生津止渴、健脾開胃等功效。此外楊梅中含有檸檬酸、草酸、乳酸等,有促消化、增加食欲的作用。每100克鮮果含水分91.l克,蛋白質(zhì)0.9克,脂肪0.9克,碳水化合物5.2克,熱量33千卡,粗纖維1.0克,灰分0.9克,鈣11毫克,磷36毫克,鐵1.8毫克,并含鉀176毫克,鈉2.4毫克,鎂9.0毫克。另含維生素C、蠟質(zhì)、葡萄糖、果糖、檸檬酸、草酸、乳酸等。
孕婦怎么吃楊梅才衛(wèi)生?
楊梅的果季很短,不易儲(chǔ)藏,容易爛,所以提醒孕婦在選購楊梅時(shí)應(yīng)該注意楊梅的新鮮程度。一定要吃新鮮的楊梅,否則容易拉肚子。而且楊梅沒有外皮,在吃之前一定要 清洗干凈,用淡鹽水泡10分鐘之后再吃。
楊梅怎么清洗干凈?
楊梅果實(shí)高低不平,稍有不慎就會(huì)捏壞了,因?yàn)橛行┤酥苯泳统圆⒉磺逑?。但楊梅很容易滋生寄生蟲,因此一定要掌握好清洗方法。
清洗方法
將楊梅清洗干凈后須用鹽水浸泡20-30分鐘再食用,因鹽水有殺滅某些病菌的作用,另外,亦可幫助去除隱匿于楊梅果肉中的寄生蟲。
新鮮楊梅怎樣吃?
先用鹽水浸泡10分鐘左右,然后用清水洗干凈; 再用盛放水果容器(可以過濾水的那種容器)靜置20分鐘左右,楊梅就比較干凈,水份也很少了,可以馬上食用或放冰箱保鮮。
1、通常吃法
將楊梅用淡鹽水洗凈,即食,或蘸蜂蜜,酸奶,沙拉,煉乳都可
2、冰楊梅酒
楊梅酒常見的制作方法就是用白酒泡,這種酒泡得時(shí)間越久,味道越辣。不過后經(jīng)改良可以用女兒紅加半瓶蜂蜜,泡好后密封放冰箱冷藏一個(gè)星期后再飲用,口感非常好!
3、冰鎮(zhèn)楊梅
洗凈的楊梅放儒保鮮盒,撒多些白糖,然后放入冰箱冷凍,隨吃隨取,是夏季的消暑品,也是延長楊梅保質(zhì)期的又一方法。
4、糖水楊梅
將楊梅加少許鹽放電飯鍋中蒸熟,加冰糖燜一會(huì)兒,就象吃楊梅罐頭一樣
5、楊梅奶昔
將蒸熟的楊梅加糖后用調(diào)羹戳碎去核成果漿,倒一碗原味酸奶,加大勺楊梅果漿,擺成心,吃時(shí)攪勻,非常好。
結(jié)語:孕婦吃楊梅可千萬馬虎不得,因?yàn)闇?zhǔn)媽媽的健康關(guān)系到全家人的幸福。想要生一個(gè)健康聰明的寶寶,除了要多吃楊梅外補(bǔ)充微量營養(yǎng)元素外,還要非常細(xì)心的處理好每一顆楊梅,保證孕婦吃的都是干凈的!
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