孕婦能吃楊梅嗎 孕婦怎么吃楊梅最衛(wèi)生

  懷孕時期準媽媽對各種營養(yǎng)素需求大增,而楊梅不僅能滿足人體每日所需的微量無素還能起到調(diào)理腸胃的作用。但楊梅中的寄生物非常多,因此食用的時候要特別注意清洗細節(jié),孕婦能吃楊梅嗎?孕婦如果要吃楊梅,怎么清洗才干凈?

  孕婦可以吃楊梅嗎?

  目前科學(xué)家們并未發(fā)現(xiàn)楊梅會對腹中的寶寶產(chǎn)生不好的影響,因此孕婦是可以食用楊梅的,并且多吃楊梅對健康并無傷害。但是患有高血糖的準媽媽還是少吃為妙,因為楊梅是一種富含糖分的水果。其次,楊梅較酸,因為一次不要食用過量,不然容易造成牙齒酸軟。準媽媽吃楊梅也要注意食用方法,楊梅因為不易保存,特別容易腐爛,所以孕婦在購買時一定要注意其新鮮程度,否則容易拉肚子。

  楊梅營養(yǎng)豐富,果肉中含有蛋白質(zhì)、碳水化合物、粗纖維、鈣、鐵、鈉、鎂等微量元素及維生素C和葡萄糖等營養(yǎng)物質(zhì),有生津止渴、健脾開胃等功效。此外楊梅中含有檸檬酸、草酸、乳酸等,有促消化、增加食欲的作用。每100克鮮果含水分91.l克,蛋白質(zhì)0.9克,脂肪0.9克,碳水化合物5.2克,熱量33千卡,粗纖維1.0克,灰分0.9克,鈣11毫克,磷36毫克,鐵1.8毫克,并含鉀176毫克,鈉2.4毫克,鎂9.0毫克。另含維生素C、蠟質(zhì)、葡萄糖、果糖、檸檬酸、草酸、乳酸等。

  孕婦怎么吃楊梅才衛(wèi)生?

  楊梅的果季很短,不易儲藏,容易爛,所以提醒孕婦在選購楊梅時應(yīng)該注意楊梅的新鮮程度。一定要吃新鮮的楊梅,否則容易拉肚子。而且楊梅沒有外皮,在吃之前一定要 清洗干凈,用淡鹽水泡10分鐘之后再吃。

  楊梅怎么清洗干凈?

  楊梅果實高低不平,稍有不慎就會捏壞了,因為有些人直接就吃并不清洗。但楊梅很容易滋生寄生蟲,因此一定要掌握好清洗方法。

  清洗方法

  將楊梅清洗干凈后須用鹽水浸泡20-30分鐘再食用,因鹽水有殺滅某些病菌的作用,另外,亦可幫助去除隱匿于楊梅果肉中的寄生蟲。

  新鮮楊梅怎樣吃?

  先用鹽水浸泡10分鐘左右,然后用清水洗干凈; 再用盛放水果容器(可以過濾水的那種容器)靜置20分鐘左右,楊梅就比較干凈,水份也很少了,可以馬上食用或放冰箱保鮮。

  1、通常吃法

  將楊梅用淡鹽水洗凈,即食,或蘸蜂蜜,酸奶,沙拉,煉乳都可

  2、冰楊梅酒

  楊梅酒常見的制作方法就是用白酒泡,這種酒泡得時間越久,味道越辣。不過后經(jīng)改良可以用女兒紅加半瓶蜂蜜,泡好后密封放冰箱冷藏一個星期后再飲用,口感非常好!

  3、冰鎮(zhèn)楊梅

  洗凈的楊梅放儒保鮮盒,撒多些白糖,然后放入冰箱冷凍,隨吃隨取,是夏季的消暑品,也是延長楊梅保質(zhì)期的又一方法。

  4、糖水楊梅

  將楊梅加少許鹽放電飯鍋中蒸熟,加冰糖燜一會兒,就象吃楊梅罐頭一樣

  5、楊梅奶昔

  將蒸熟的楊梅加糖后用調(diào)羹戳碎去核成果漿,倒一碗原味酸奶,加大勺楊梅果漿,擺成心,吃時攪勻,非常好。

  結(jié)語:孕婦吃楊梅可千萬馬虎不得,因為準媽媽的健康關(guān)系到全家人的幸福。想要生一個健康聰明的寶寶,除了要多吃楊梅外補充微量營養(yǎng)元素外,還要非常細心的處理好每一顆楊梅,保證孕婦吃的都是干凈的!