2.滋陰類蔬菜
(1)大蒜:有降壓的功效,對患有心肌梗塞的人群有一定的治療作用,專家還說,患者可以在早晨空腹吃1至2個糖醋蒜頭有利于病情的治療。
(2)芹菜:具有較好的降壓效果??蓪⑶鄄讼磧羟兴榻g汁,加入一些紅糖,用開水沖泡飲,或取含降壓物質(zhì)較豐富的芹菜根煎水服。
(3)茼蒿:有降壓、補(bǔ)腦的作用??扇∩磔镆话严磧簦兴?,搗爛,擠出鮮汁,溫開水沖服。
(4)西紅柿:有清熱、解毒、降壓功效。堅持每天吃2個效果較好。
(5)洋蔥:含有能激活血溶纖維蛋白活性的成分。能降血壓,防動脈硬化。
(6)薺菜:有較好的清熱解毒、平肝降壓作用,同墨旱蓮適量一同用水煎服,可起到較好的降壓效果。常食用新鮮薺菜,對高血壓的治療與飲食也有一定的作用。