第二名:旋毛蟲
寄存食物:豬、犬、貓、熊、狐、鼠
具體危害:中毒性休克、心力衰竭、肺炎、腦膜腦炎等嚴(yán)重并發(fā)癥
防范措施:不食生的或未熟的哺乳動(dòng)物肉及肉制品。豬肉在-15℃冷藏20天,可將包囊殺死。
第三名:住肉孢子蟲
寄存食物:豬馬、牛、羊、豬、兔、鼠類、鳥類、爬蟲類和魚類
具體危害:由于在肌肉和心臟上生存所以可引起心肌炎
防范措施:嚴(yán)禁犬、貓及其他肉食獸接近豬場,避免其糞便污染飼料和水源。避免用生肉喂犬、貓等,故應(yīng)注意個(gè)人的飲食衛(wèi)生,不吃生的或未煮熟的肉品。
第四名:弓形蟲
寄存食物:目前唯一確認(rèn)的終宿主是貓科動(dòng)物
具體危害:隨血液流動(dòng),到達(dá)全身各部位,破壞大腦、心臟、眼底,致使人的免疫力下降,患各種疾病。懷孕婦女,可以把弓形蟲通過胎盤傳染給胎兒,造成流產(chǎn)或胎兒畸形。
防范措施:科學(xué)養(yǎng)貓,注意處理好貓的糞便等保健常識,在孕前檢查弓形蟲。