高血壓患者宜食的水果
1.蘋果
功能——生津潤肺、健脾益胃，除煩醒酒。蘋果能防止血中膽固醇的增高，高血壓并動(dòng)脈粥樣硬化癥、冠心病患者，適宜長年不間斷地食用蘋果，至少每天吃1-2個(gè)中等大的蘋果。
2.香蕉
功能——營養(yǎng)十分豐富，含碳水化合物、蛋白質(zhì)、粗纖維及多種礦物質(zhì)元素，而脂肪含量很低。香蕉中所含降血壓的鉀離子，有抵制鈉鹽過多所致的升壓和損傷血管的作用同時(shí)。可改善并調(diào)節(jié)鉀鈉比，即適當(dāng)服食高鉀食物可有效地降低機(jī)體對(duì)鈉鹽的吸收，并且對(duì)心肌細(xì)胞也有較好的保護(hù)作用。
3.西瓜
功能——西瓜幾乎不含脂肪，而西瓜的汁液幾乎包括了人體所需的各種營養(yǎng)成分。中醫(yī)運(yùn)用西瓜食療“除煩止渴，寬中下氣” 防治高血壓病是有力的佐證。西瓜肉中的瓜氨酸及精氨酸等活性成分有助于利尿、降低血壓。
高血壓患者宜食的蔬菜
1.芹菜
功能——味甘、苦、性涼，具有平肝清熱、祛風(fēng)利濕、醒腦提神和潤肺止咳等功效。經(jīng)常食用芹菜能降壓、安神、醒腦，是高血壓、腦動(dòng)脈硬化患者的優(yōu)質(zhì)蔬菜。芹菜蛋白質(zhì)和鈣、磷、鐵、維生素的含量高于一般蔬菜，芹菜中含有豐富的維生素P，能降低毛細(xì)血管的通透性，軟化血管，具有降血壓和降血脂的作用，用鮮芹菜搗汁加白糖飲用，對(duì)高血壓有明顯的防治作用。通常人們只是食用它的莖，其實(shí)作為防治高血壓的膳食，好將根、莖、葉一起洗凈食用，或者葉、莖當(dāng)蔬菜食用。
2.蘆筍
功能——每100 克蘆筍中含有胡蘿卜素100 微克，維生素C45毫克，其含脂肪量極低。蘆筍中有大量維生素P ，即蘆丁雪及甘露聚糖、膽堿、精氨酸等成分，對(duì)維護(hù)毛細(xì)血管的形態(tài)和彈性及生理功能有利，對(duì)治療高血壓病等心血管系統(tǒng)疾病有較好作用。
3.苦瓜
功能——味苦、性寒，醫(yī)家認(rèn)為有消暑滌熱、益氣清心、除熱解煩、解毒明目等功效，可清邪熱、解勞乏，對(duì)風(fēng)熱頭痛、心煩易怒、面紅目赤、中暑等癥均有較好的治療效果。苦瓜中維生素C的含量在瓜類中是首屈一指的，這對(duì)保持血管彈性、維持正常生理功能以及防治高血壓、腦血管意外、冠心病等具有重要意義。
結(jié)語：我們不是上帝，主宰不了自己的一切。所以，我們更應(yīng)該懂得預(yù)防懂得照顧自己。對(duì)于高血壓患者來說，高血壓是個(gè)長久戰(zhàn)。希望能通過自己的努力，找到正確的方法，把血壓控制到穩(wěn)定的范圍。
