油桃罐頭 清涼的夏季美食

　　在市面上，有各種各樣的水果罐頭，其中桃類的居多。好吃又營養(yǎng)，但是價格有點(diǎn)高，那么我們能不能在家里做罐頭呢?其實(shí)是可以的，今天小編就給大家介紹一款油桃罐頭，那么它是怎么做的呢?一起隨著小編去了解一下吧。

　　油桃罐頭

　　用料

　　主料

　　油桃

　　輔料

　　冰糖。

　　調(diào)料

　　純凈水。

　　做法

　　1、將油桃用清水洗凈切塊，放置備用。

　　2、向鍋內(nèi)放入純凈水，然后加適量冰糖煮沸。

　　3、向鍋里放入桃塊煮5~10分鐘。

　　4、待到煮好了之后，晾涼放入冰箱。

　　小編提示

　　1、請根據(jù)個人喜好的軟硬程度，酌情掌握煮桃子的時間。

　　2、應(yīng)該先去皮，如果不去的話，對于口感可能有點(diǎn)影響。

　　3、冷藏后食用，風(fēng)味更佳。

　　油桃的營養(yǎng)價值

　　1、油桃含有大量的碳水化合物，是組成機(jī)體的重要物質(zhì)，能夠存儲和提供熱能，提供大腦功能所必需的能源，還對脂肪代謝具有調(diào)節(jié)的作用，能夠提供膳食纖維，進(jìn)而增強(qiáng)腸道的功能。

　　2、油桃還有活血化淤、潤腸通便的功效，對于閉經(jīng)和跌打損傷有輔助治療的作用。

　　3、油桃中含有17種人體所需要的氨基酸類、胡蘿卜素等其他營養(yǎng)素。

　　4、油桃含有豐富的營養(yǎng)，它含有的13%的糖、1.5%的有機(jī)酸，1%的果膠和1.1%的蛋白質(zhì)。毎100克的果肉里含有12毫克的維生素C、40毫克的磷、12毫克的鈣、14.5毫克的鎂。另外還有17種氨基酸類和胡蘿卜素類，都是人體所需要的。它還有止咳化痰、補(bǔ)氣護(hù)腎的功效，還能夠降低血壓，起到延年?duì)I養(yǎng)的作用。少兒吃油桃有利于身體的發(fā)育和智力的提高。它還能養(yǎng)胃補(bǔ)血，并且高含量的糖份對大人和小孩來說，都是非常不錯的。

　　結(jié)語：看完全文，大家對于這款罐頭，有沒有掌握其做法呢?解沒解饞呢?如果大家有時間的時候，不如給家人露一手，在這個炎熱的夏季，一定可以帶來一絲的清涼的。