玫瑰酸梅湯 酸梅可以抗腫瘤

  酸梅,大家都知道它是什么吧。它的營養(yǎng)價值很豐富。你知道酸梅可以抗腫瘤嗎?玫瑰酸梅湯怎么做?那就和小編一起來看一下這片文章吧。

  玫瑰酸梅湯

  玫瑰酸梅湯的制作材料

  主料

  玫瑰花10克,烏梅250克

  調(diào)料

  白砂糖30克

玫瑰酸梅湯 酸梅可以抗腫瘤

  玫瑰酸梅湯的特色

  酸中泛甜,雅香濃醇。

  玫瑰酸梅湯的做法

  1. 烏梅放入不銹鋼鍋中,加入清水2000克,用旺火煮沸,撇去浮沫;

  2. 用文火煮30~40分鐘,撒入玫瑰花瓣與砂糖,煮至糖溶化離火;

  3. 用紗布濾出汁水,沉淀粉后潷出清液,待涼后放入冰箱,涼透飲用。

  食物相克

  烏梅:忌與豬肉同食

  酸梅可以抗腫瘤

  酸梅的果實含有豐富的檸檬酸和蘋果酸,酸味極強,這些有機酸不僅能把血液中積存的乳酸排除體外,而且還能抑制新的乳酸產(chǎn)生,達到清潔血液的作用,而豐富的VB2又具有防止癌變的作用。

  酸梅的營養(yǎng)價值

  1、酸梅屬于堿性食物,有助于體內(nèi)血液酸堿平衡。肝火旺的人宜多吃酸梅,不但能降低肝火,更能幫助脾胃消化,滋養(yǎng)肝臟;情緒暴躁的人,每天吃幾顆酸梅,可保持心情愉快。

  2、酸梅含有豐富的有機酸和礦物質,富含多種維生素尤其是維生素B2。其鈣含量與鐵含量都比香蕉多了好幾倍,是不可多得的健康食品。酸梅含有特別多的枸櫞酸,能驅除使血管老化的有害物質。若是趕夜車或熬夜覺得精神疲憊,可以為自己弄一杯酸梅汁,可提神醒腦。

酸梅的營養(yǎng)價值

  3、酸梅還可以促進唾液腺與胃液腺的分泌,所以能生津止渴。

  4、酸梅可在出游暈車時止嘔治暈,飲酒過量時可幫助醒酒,勞累疲倦時可令筋骨、肌肉與血管組織等恢復活力。

  5、酸梅還可以滋潤喉嚨發(fā)炎部位,緩解疼痛。

  總結:大家知道了玫瑰酸梅湯怎么做了吧,酸梅是直接食用的,還能做成椰汁來喝。酸梅的營養(yǎng)價值很高,吃酸梅對于長期便秘的人很有好處。