奶香葡萄酥 有利尿消腫的功效

　　葡萄味道可口、營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，除了能夠幫助人們改善睡眠外，還有很多功效，補(bǔ)虛健胃，受到很多人的歡迎。今天小編就為大家介紹一款奶香葡萄酥，一起來(lái)看看怎么做的吧。

　　奶香葡萄酥

　　材料

　　1、低筋面粉200克，蛋黃3個(gè)，奶粉12克;

　　2、黃油80克，細(xì)砂糖60克，葡萄干80克

　　做法

　　1.黃油切小塊軟化，加入細(xì)砂糖和奶粉，用打蛋器打發(fā)。

　　2.分三次次加入蛋黃液，并用打蛋器攪打均勻。(我留了少許蛋黃液，烤制時(shí)候刷在了面團(tuán)表面)。

　　3.低筋面粉過(guò)篩以后倒入打發(fā)好的黃油中。

　　4.用手把面粉和黃油混合均勻，之后倒入葡萄干，并攪拌均勻，揉成一個(gè)均勻的面團(tuán)。

　　5.用手將面團(tuán)分成每份約10g的小團(tuán)，并揉成圓球狀。用大姆指將小球向下按壓成圓餅狀，將剩下的少許蛋黃液刷在表面，放在墊有油布的烤盤(pán)中。

　　6.烤箱預(yù)熱180度，將烤盤(pán)放入烤箱上層，烤制17分鐘左右。

　　葡萄的藥用價(jià)值

　　聲音嘶啞的患者，可取葡 萄汁與甘蔗汁各一杯混勻，慢慢咽下，一日數(shù)次，也有一定輔助治療的作用。對(duì)于高血壓患者，則可取葡萄汁與芹菜汁各一杯混勻，用開(kāi)水送服，每日2～3次，15日為一療程。

　　民間用野葡萄根30克煎水服，用于治療妊娠嘔吐和浮腫，有止吐和利尿消腫的功效。還有人用新鮮葡萄根30克煎水喝，用于治療黃疸型肝炎;可以作為一種輔助治療方法。

　　葡萄葉可用于治療嬰兒腹瀉。取葡萄葉適量，洗凈，煎水兩次后去渣濃縮成糊狀，加面粉和白糖各一半，拌勻后制成軟粒，再烘干或曬干。l歲以上的，每次服3～6克，日服2～3次;1歲以下的酌減。

　　葡萄性平、味甘酸，入肺、脾、腎經(jīng)，

　　有補(bǔ)氣血、益肝腎、生津液、強(qiáng)筋骨、止咳除煩、補(bǔ)益氣血、通利小便的功效。

　　主治氣血虛弱、肺虛咳嗽、心悸盜汗、風(fēng)濕痹痛、淋癥、浮腫等癥狀，也可用于脾虛氣弱、氣短乏力、水腫、小便不利等病癥的輔助治療。

　　葡萄的補(bǔ)充信息

　　葡萄的用途很廣，除生食外還可以制干、釀酒、制汁、制罐頭與果醬等。

　　作烹飪?cè)鲜褂玫囊罅４?、肉脆、無(wú)核與風(fēng)味好;葡萄干作為點(diǎn)心的輔料。

　　總結(jié)：葡萄是溫補(bǔ)陽(yáng)氣的食品，不僅具有養(yǎng)肝的效果，而且氣血也會(huì)得以修復(fù)，達(dá)到養(yǎng)顏美容的效果，所以葡萄對(duì)我們?nèi)梭w的營(yíng)養(yǎng)是非常高的。那么大家還在等什么呢，趕緊做來(lái)嘗一嘗吧。