糖尿病人可以吃蛇果嗎 需要謹記哪些事項

　　蛇果因其含有豐富的營養(yǎng)價值，而且對有的疾病還有預(yù)防和輔助治療的作用深受人們的喜愛。那么糖尿病人能不能吃蛇果呢?需要注意什么?吃蛇果的好處有哪些?家里要是有吃不完的蛇果，我們怎么保存呢?下面跟隨小編去了解一下吧。

　　糖尿病人可以吃蛇果嗎

　　蛇果分為三種。分別是金蛇果、青蛇果和紅蛇果。蛇果與蘋果很像，而且營養(yǎng)價值很高，都含有豐富的鉀和纖維質(zhì)。 蛇果里的膠質(zhì)能吸收大量的水份，可以把消化后的殘渣軟化，防止便秘。消化、排泄系統(tǒng)若能維持順暢，對于肌膚的美麗光澤，與保持身體健康的正常運作，有很大的助益。

　　糖尿病人是可以吃蛇果的，但是一次不要吃太多，控制住量就好。

　　糖尿病人吃蛇果的好處

　　吃蛇果有助于降低血壓

　　蛇果含有充足的鉀，可與體內(nèi)過剩的鈉結(jié)合并排出體外，從而降低血壓。同時，鉀離子能有效保護血管，下降高血壓、中風的發(fā)病幾率，進而預(yù)防糖尿病并發(fā)癥的發(fā)生。

　　吃蛇果可以降低血脂

　　蛇果含有15%的碳水化合物和果膠，以及維生素A、C、E及鉀和抗氧化劑等含量也是非常多的。1個蘋果(154g)膳食纖維5g，鉀170mg，鈣10mg，碳水化合物22g，磷10mg，Vc7.8g，Vb7.8g。蛇果中的含鈣量比一般水果要豐富得多，它有助于代謝掉體內(nèi)多余鹽分。果膠還能促進胃腸道中的鉛、汞、錳的排放，調(diào)節(jié)機體血糖水平，能夠預(yù)防血糖的驟升驟降。

　　蛇果的營養(yǎng)價值很多國家的醫(yī)學家研究后發(fā)現(xiàn)，蛇果可以如同降血脂藥物一般，可以降低血液中膽固醇的水平。他們一致認為，蛇果本身不含膽固醇，而能促進膽固醇從膽汁排出。這是因為蛇果含有大量的果膠，可以阻止腸道內(nèi)膽固醇吸收作用，而且蛇果在腸道內(nèi)分解出來的乙酸有利膽固醇代謝，可以減少冠心病的發(fā)生和誘發(fā)心臟病。

　　經(jīng)常食用蛇果還可以增加身體的血色素，從而使皮膚變得更加的細白紅嫩，所以，對于貧血的人而言，吃蛇果果能夠起到一定的輔助治療的功效。用蛇果治療貧血可以生吃，也可烤熟再吃。

　　蛇果的保存方法

　　水缸貯存法

　　1、將水缸洗凈晾干凈后，放在陰涼處，缸底放一個盛滿凈水的罐頭瓶，瓶不加蓋。

　　2、在早晨低溫時，將包好的蛇果層層裝入缸內(nèi)，裝滿后，用厚塑料膜封閉缸口。

　　結(jié)語：通過上文的描述，我們知道糖尿病人是可以食用蛇果的，而且還很有好處呢。但是由于蛇果中也含有一定量的糖分，所以也要控制食用的量才行的呢。而且還介紹了蛇果的保存方法，對于多買的人來說還是有用的。