番荔枝的使用方法 番荔枝怎么催熟

　　番荔枝，大家都知道它是什么吧。番荔枝實際上就是市面上賣的釋迦果，它的營養(yǎng)價值很豐富。你知道番荔枝的使用方法有哪些呢?番荔枝怎么催熟呢?那就和小編一起來看一下這片文章吧。

　　番荔枝的使用方法

　　番荔枝一定要熟軟之后才可以吃，如果買回家的番荔枝仍是僵硬的，可以用紙包裹，噴些水，在不透風的地方捂上一二天，待變軟后即可用刀剖開去皮食用，鮮美香甜，口味十分獨特。也可切塊做成各種冰飲。果皮不可以食用，如果果皮發(fā)黑，不必擔憂，這樣的番荔枝吃起來口味更佳。

　　番荔枝的營養(yǎng)價值

　　1、番荔枝可以及時補充人體對維生素C的需要量，能有效地避免由于維生素C缺乏而引起的多種疾病，而且有輔助食療的作用。

　　2、番荔枝具有降血糖的功效，在國外常用來治療糖尿病。糖尿病患者經(jīng)常食用番荔枝，對于病癥的減輕有明顯的輔助食療作用。

　　3、番荔枝纖維含量較高，能有效地促進腸蠕動，排走積存在腸內的宿便。

　　4、番荔枝還是佳的抗氧化水果，能夠有效延緩肌膚衰老，能美白肌膚。

　　番荔枝怎么催熟

　　1、用紙包裹番荔枝，噴點水，在不透風的地方捂上一二天，番荔枝變軟后即可去皮食用，味道鮮美香甜可口。

　　2、把番荔枝埋進大米中，悶上一兩天就能熟透。

　　溫馨提醒：沒有熟軟的番荔枝果實很青澀，千萬不要放到冰箱里，否則形成啞果，再也沒法成熟，冬天的時候要放在溫暖的地方催熟，不然也可能形成啞果。

　　番荔枝可以怎樣儲藏

　　1、軟熟前：陰涼、通風處保存，佳溫度：20℃。5-7天后開始軟熟。

　　2、軟熟后：冷藏柜中保持12℃或以乙烯吸收劑保鮮，可保鮮10-15天。

　　3、釋迦開始軟即可食用，未吃完的可以存放在冰箱冷藏保存，也可冷凍成釋迦冰，但是脾胃寒涼的人不適合吃釋迦冰。

　　總結：大家知道了番荔枝的使用方法有哪些了吧，番荔枝是直接食用的，還能榨橙汁來喝。番荔枝的營養(yǎng)價值很高，吃番荔枝對于長期腹瀉的人很有好處。