夏季由于多汗,鹽分損失多,心臟搏動就會出現(xiàn)失常。中醫(yī)認(rèn)為此時宜多食酸味以固表,多食苦味以清心。
冷食不宜多吃,貪多定會寒傷脾胃,令人吐瀉。西瓜、綠豆湯、烏梅小豆湯,雖為解渴消暑之佳品,但不宜冰鎮(zhèn)食之。
常運(yùn)動
暑易傷氣少喝涼開水
夏季運(yùn)動好的選擇是在清晨或者傍晚的時候進(jìn)行,那時天氣比較涼爽,場地適宜選擇在河邊或者湖邊以及公園庭院燈空氣較為新鮮的地方。有條件的人可以到森林、海濱地區(qū)去療養(yǎng)、度假。鍛煉的項目以散步、慢跑、太極拳、廣播操為好,不宜做過分劇烈的活動。若運(yùn)動過激,可導(dǎo)致大汗淋漓,汗泄太多,不但傷陰氣,也會損陽氣,還易中暑。
在運(yùn)動鍛煉過程中,出汗過多時,可適當(dāng)飲用淡鹽開水或綠豆鹽水湯,切不可飲用大量涼開水,更不能立即用冷水沖頭、淋浴,否則會引起寒濕痹證、黃汗等多種疾病。
夏季炎熱,“暑易傷氣”,若汗泄太過,令人頭昏胸悶,心悸口渴,惡心甚至昏迷。安排室外工作和體育鍛煉時,應(yīng)避開烈日熾熱之時,加強(qiáng)防護(hù)。
淋溫水
洗掉疲勞增加抵抗力
每日溫水洗澡也是值得提倡的健身措施,不僅可以洗掉汗水、污垢,使皮膚清潔涼爽消暑防病,而且能起到鍛煉身體的目的。同時,改善肌膚和組織的營養(yǎng),降低肌肉張力,消除疲勞,改善睡眠,增強(qiáng)抵抗力。
另外,夏日炎熱,腠理開泄,易受風(fēng)寒濕邪侵襲,睡眠時不宜扇類送風(fēng),有空調(diào)的房間,室內(nèi)外溫差不宜過大,更不宜夜晚露宿。
夏至吃什么
夏至面
夏至吃面是很多地區(qū)的重要習(xí)俗,民間有“吃過夏至面,一天短一線”的說法。南方的面條品種多,如陽春面、干湯面、肉絲面、三鮮面、過橋面及麻油涼拌面等,而北方則是打鹵面和炸醬面。“因夏至新麥已經(jīng)登場,所以夏至吃面也有嘗新的意思。”另外,夏至吃面,是用面(條)之長狀夏至之長晝。可用壽慶吃面討長壽彩頭之俗進(jìn)行印證。古書《二十四節(jié)氣解》說:“陽極之至,陰氣始生。日北至,日長之至,影短至,故曰‘夏至’。”
狗肉
夏至吃狗肉的習(xí)俗流傳至今,一方面有避邪等迷信的原因,也有一些市民認(rèn)為“夏至吃狗肉可以精神旺運(yùn)氣旺”,“可以升官發(fā)財”;另一方面是因為狗肉滋補(bǔ)、暖胃,夏至過后,農(nóng)民要收割和耕種,體力消耗非常大,吃狗肉能增強(qiáng)體力。當(dāng)?shù)亓鱾髦@樣一種說法,稱夏至這天吃狗肉能祛邪補(bǔ)身,抵御瘟疫等。“吃了夏至狗,西風(fēng)繞道走”,大意是人只要在夏至日這天吃了狗肉,其身體就能抵抗西風(fēng)惡雨的入侵,少感冒,身體好。正是基于這一良好愿望,成就了“夏至狗肉”這一獨(dú)特的民間飲食文化。狗肉屬熱性食物,所以現(xiàn)在不少人只是象征性地淺嘗,許多人會在吃狗肉前后喝一碗涼茶。